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芒果鸡柳

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原料：芒果一只，鸡胸肉一块，红绿辣椒，另外那两个小辣椒稍微有点辣的 :)
*O4k-i+As 调味：油、盐、辣椒酱
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所有原料都切成条.ABjWq)l@0v_

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鸡肉先用热油快速炒一下，大半变色了，就取出来待用
2YrO6GS'f8d'p 辣椒炒一下后，放进芒果条，翻匀，放鸡肉
| J(Yt,q%E*S 加盐和辣椒酱调味，炒熟了
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H,\ HX2MGk*v 装盘上桌hktp&ms'S D;uW5V

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B7{F2D+s7}V 虽然这盘菜是辣的，但是请大家放辣的时候酌量少放点。因为还是突出芒果的甜味比较好吃，别让辣味盖过它了 :)5J+V%D%IJ
微微一点辣，却能把芒果的香甜衬托得非常美味。[/size]/NWh$]6sTx

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lN4{-{+czL [attach]130549[/attach]8XW pwDT+~gD u

+O|EG9m [[i] 本帖最后由 散步的风 于 2006-12-24 12:42 PM 编辑 [/i]]

好啊，一道既好吃，烧法又很简便的菜！

作起来很简单，吃应该亦不差，改天去买芒果，哈。