vividzhang83 2010-6-24 15:45
怀念家乡菜啊，以前吃这个再配上得莫利的格瓦斯饮料，那叫一个爽啊
yucun2010 2010-6-24 18:30
看得我都饿了，哈哈，马上找点东西吃喽
shluplove 2010-6-24 18:40
这个连鱼都看不到，还叫鱼汤吗，这个就不行了吧。
sexinsex198254 2010-6-24 19:25
看来就是一 般的香辣炖活鱼? 用棘鱼倒是蛮鲜的
173303PVS 2010-6-24 19:33
楼主看介绍很详细，可图片里怎么就看的见豆腐啊，鱼呢？
szxh05 2010-6-24 19:36
看图片和四川的火锅鱼很象，不过东北的做法还是有点差别，有机会的话去试一试。
02030324cl 2010-6-24 19:40
[quote]原帖由 [i]meng1[/i] 于 2010-6-23 08:51 发表 [url=http://67.220.92.23/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=54624677&ptid=3137557][img]http://67.220.92.23/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
吃过，味道鲜美，除量多略显粗糙之外，好有特色风味。 [/quote]
没吃过 不过 不太赞同 你说的额 略显粗糙 因为 什么形状才美 才雅姿 各有各得看法 豆腐不可能雕成花 在下锅煮 所以 大块的豆腐和大块的肉块 已经是这道菜能做到的 最好的姿态
sibdy 2010-6-24 20:49
得莫利炖活鱼，历史已经有100年，有3种做法，第一，三的方法都有用五花肉，五花肉有什么用
gyh16300 2010-6-24 21:03
图片都看不到，不知道是什么样子。制作太麻烦了，看看！
ylong 2010-6-24 21:56
这个我吃过感觉也没有什么特殊的地方。还不如四川的酸菜鱼好吃呢。
xiaozhuzhutou 2010-6-24 22:00
有机会还是去哈尔滨吃 地道的得莫利炖活鱼 感谢楼主奉献
anguo110 2010-6-24 22:14
得莫利炖活鱼那是俄罗斯菜还是中国菜呢?来历比较可疑!
55899sa 2010-6-24 22:45
豆腐炖鱼貌似很不错的 不过俄国老毛子那里有豆腐么？
upright 2010-6-24 22:55
这个真没吃过，不知道是不是属于很鲜美但是肉质比较粗糙的类型
huang0123456 2010-6-25 00:03
看着都感觉香，真想吃啦，流口水拉！看图片很诱人！
313687026 2010-6-25 00:37
材料看起来很多,有时间自己试验一下，体验正宗的东北风味。:teeth
421421 2010-6-25 00:40
关是看就看的我直流口水了，不知道什么时候才可以去品尝一 下
nishizhenkafei 2010-6-25 00:43
“得莫利”仍具有相当的品牌价值，这一点毋庸置疑。在网上评选的“中国最好吃的100种小吃”中，得莫利炖活鱼名列第5。
a77093225 2010-6-25 00:56
这菜的名字真稀奇,就是不知道俄罗斯的口味是什么样子的了,有机会要试试!
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