qxw1219 2007-1-10 11:33
包子--还是素馅的
准备馅 西葫芦一根，刨丝儿 胡萝卜一根，刨丝儿，姜蓉少许。鸡蛋3个 忘了拍胡萝卜了，.o'T1S;m/{
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鸡蛋打散，放姜蓉，多点油，在锅内炒，并铲碎。和西葫芦，胡萝卜混和，放盐搅拌。不要放味精了，这种天然的鲜美不是任何味精能取代的。YB'n y3y I(e/GfY7L
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可以到超市买“速发面粉”，照说明和面。讲究一点的，就要买发面种来和面、发面了（这个比较麻烦） [ v^+IK"v
然后，包！'W j(_W E
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水开以后，放入包子，大火蒸10分钟左右，然后关火，3分钟后打开热气腾腾的包子就好了。3C%dH"h'A m*Fa| _2xK
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不好，肚子饿了。吃饭去
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