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查看完整版本: 藏于江南民间的一道解暑甜品——冰镇四宝[12P]

tg3366 2010-8-3 13:29

藏于江南民间的一道解暑甜品——冰镇四宝[12P]

[align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢[/color][/size]
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"c S4t5y-zH"~ Xe"] [img]http://images19.fotki.com/v678/photos/9/1685239/8925198/1-vi.jpg[/img]
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3~6za.Y_ Wi [size=4][color=Blue][color=Magenta]原料:绿豆,红枣,莲子 糯米 冰糖 开水[/color]
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,yY1|y^3S+E;\u 做法::\E8~9F j p

"P?.C#o_%TIq(P 1.绿豆 莲子枣子事先浸泡好,糯米淘洗干净。[/color][/size]
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tg\H,EkF h [size=4][color=Blue] 2.把红枣,莲子和绿豆放在碗里倒入水,上面撒上一勺白糖。放在蒸锅里 S p:^H%WX(V
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  蒸30分钟。[/color][/size]
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"OR!{E2Eo_A9TE` [size=4][color=Blue]3.同样把淘洗干净的糯米加水放在碗里也蒸30分钟。如果你有一个比较大4Is%r#q3l w~Qg2Jg

(n+A!F$h ?!u   的蒸锅可以和上面的一起蒸就更方便省时了哈![/color][/size]
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[size=4][color=Blue] 4.蒸好后从碗里拿出放在保鲜盒里,晾凉后盖上盖子放入冰箱冷藏![/color][/size]
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#Yjoh{ lIPU [size=4][color=Blue]5. [color=Magenta]开始做冰水[/color],很简单,在开水里放入冰糖融化,晾凉后也放入冰箱冷藏![/color][/size]S%{.k0[,B-[ wu6n+t
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;u;\|I o@ k v [size=4][color=Blue] 6.两个小时候后我们再把这些原料从冰箱里那出来,开始做这个冰镇四宝;@}l}-Ks

4I+U)oY7|7d*@   先在碗里放一勺糯米。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue] 7.放入莲子红枣和绿豆。[/color][/size]
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[size=4][color=Blue] 8.倒入冰糖水就ok了,美味就这么简单。[/color][/size]^8} C6d8T7C/?)f:D
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[img]http://images12.fotki.com/v200/photos/9/1685239/8925198/11-vi.jpg[/img]'lr)mX:wO b

] C&c Dq5sv [size=4][color=Indigo]在炎炎夏日,这道甜品绝对是那种让你吃了还想吃的美味啊!营养,美味,还让你透心凉,太爽了啊![/color][/size]@.D xf4|4dJE
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[size=4][color=Red]朋友们喜欢,还请红心支持下,谢谢[/color][/size][/align]

leiwuhen 2010-8-3 14:21

糯米改薏米会不会好吃?
Y A!| ag9f 跟我这边的清补凉差不多。Z$e7V;G-`(f'u
夏天来一碗,甭提多舒坦!

wszgr123 2010-8-3 14:27

看上去很好,不过就是感觉配料有些麻烦啊。。

dty08080088 2010-8-3 14:28

看上去很好,不过就是感觉配料有些麻烦啊。。

ckvsma 2010-8-3 15:08

看上去很好..一定要弄一个来吃一下...赞啊

dugudan123 2010-8-3 15:11

做法很是简单,适合我这样的懒人~但是有一点,如果不喜欢吃糯米,可不可以换成香米?

飞殇樽月 2010-8-3 15:11

感觉夏天最好的东西还是刨冰和冰镇酸梅汤,不过楼主这个也不错

stethen 2010-8-3 16:13

我觉得在加上些银耳和枸杞是不是会更好啊。

飙哥哥 2010-8-3 16:45

莲子有无去芯?如果去芯就没有苦味了。最后加点奶就更爽了。

紫色冰雪- 2010-8-3 17:28

很凉很补很降火,好东西,可是最近绿豆好贵的

lllenxue30 2010-8-3 17:40

清凉大补茶,非常好,今天就试试,给炎热的夏天降降火

我是病人 2010-8-3 18:49

用糯米?会不会很粘?我认为作为糖水更好吃。

xiao818 2010-8-3 19:00

谢啦,真是太好了,炎炎夏日有了这个何其爽哉

65165907k 2010-8-3 20:57

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

xdy873312 2010-8-3 22:29

好上去挺不错的样子.....!I s+qr8g J2t
有时间一定会实验下

wyxking 2010-8-3 23:29

绿豆去暑 莲子润肺 冰冰凉凉的 夏天吃不错

camelilike 2010-8-3 23:52

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

sl7890 2010-8-4 02:30

这个不适合我,太甜了,这个菜比较适合女士,

jianghuoda 2010-8-4 06:56

夏天吃这个绝对过瘾,可惜有点小麻烦

李逵852 2010-8-4 12:44

是好东西,但是我看这里面的料还是不错的,即营养又清凉夏季的过暑必备.
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