查看完整版本: 藏于江南民间的一道解暑甜品——冰镇四宝[12P]

藏于江南民间的一道解暑甜品——冰镇四宝[12P]

[align=center][size=4][color=Red]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size]
+O A?OTInw#@/rJ tiSp`Z
[img]http://images19.fotki.com/v678/photos/9/1685239/8925198/1-vi.jpg[/img]
,o^Hx#kt:MWs0~P lO}1zA2G$J(A R1g
[size=4][color=Blue][color=Magenta]原料：绿豆，红枣，莲子 糯米 冰糖 开水[/color]
l
{Q(Ot a R+Mq/fK v
做法：
2IGuWD:Y[F8O6v
)O(evo-ei2n4}+P 1.绿豆 莲子枣子事先浸泡好，糯米淘洗干净。[/color][/size]
`j4m(IM.R Z#z (n&bha3~0p ^
[img]http://images43.fotki.com/v679/photos/9/1685239/8925198/17-vi.jpg[/img]&`@K+ys2`6E
[img]http://images56.fotki.com/v702/photos/9/1685239/8925198/5-vi.jpg[/img]%g(V)W7P*u1WIT%e r
|_'B QFhjj

*g*GV:p#eo [size=4][color=Blue] 2.把红枣，莲子和绿豆放在碗里倒入水，上面撒上一勺白糖。放在蒸锅里
?
y9K O9G:~/Q _
IA"Ud+caS;]   蒸30分钟。[/color][/size]
j#N+d |a/G M\u s2K;Ri,y#a
[img]http://images54.fotki.com/v1615/photos/9/1685239/8925198/6-vi.jpg[/img]
2T.\8V1E-yX r0u` [t^x:u|
[size=4][color=Blue]3.同样把淘洗干净的糯米加水放在碗里也蒸30分钟。如果你有一个比较大
Q3A^7`g k"I 2DT`$A0vV
  的蒸锅可以和上面的一起蒸就更方便省时了哈！[/color][/size]AD`&VQ;J+p5g_

b-b8G'wMx [img]http://images112.fotki.com/v589/photos/9/1685239/8925198/12-vi.jpg[/img]2e"j!W@3bq

M Snc M(]$o [size=4][color=Blue] 4.蒸好后从碗里拿出放在保鲜盒里，晾凉后盖上盖子放入冰箱冷藏！[/color][/size]
0{|G4YNE'QOV!bx
-^~g(e6^:do h [img]http://images56.fotki.com/v714/photos/9/1685239/8925198/6-vi.jpg[/img]LAL
Oy.m8}&D

glBm`7U]7c [size=4][color=Blue]5. [color=Magenta]开始做冰水[/color]，很简单，在开水里放入冰糖融化，晾凉后也放入冰箱冷藏！[/color][/size]VR)F3nUNEd i+t

FY)Kt| [img]http://images9.fotki.com/v1603/photos/9/1685239/8925198/11-vi.jpg[/img]f9t1cz1WvUq#Q

H;F9rHm6tS^;q [size=4][color=Blue] 6.两个小时候后我们再把这些原料从冰箱里那出来，开始做这个冰镇四宝
Y%J9G%cBaZ
RI,A V2g$}C`   先在碗里放一勺糯米。[/color][/size]
-f
`!G'g_dvc x1V -eY~.eQa`
[img]http://images43.fotki.com/v680/photos/9/1685239/8925198/8-vi.jpg[/img]
oC
T@!KHHiw n }h;{JNh,?5d"nC
[size=4][color=Blue] 7.放入莲子红枣和绿豆。[/color][/size]
U6b%@0fU7n /UF{+@3ET.P
[img]http://images19.fotki.com/v677/photos/9/1685239/8925198/19-vi.jpg[/img]Wf9g#c0[
&TB@PedVL
[size=4][color=Blue] 8.倒入冰糖水就ok了，美味就这么简单。[/color][/size]
:w6K}l|a5B/o u
B-u3p ^6Qn [img]http://images12.fotki.com/v200/photos/9/1685239/8925198/11-vi.jpg[/img];B oM2J\/v b-v$W

)zLi#m
\~!x,t.?V [size=4][color=Indigo]在炎炎夏日，这道甜品绝对是那种让你吃了还想吃的美味啊！营养，美味，还让你透心凉，太爽了啊！[/color][/size]znuuT EL

s_}E;} [img]http://images56.fotki.com/v1601/photos/9/1685239/8925198/15-vi.jpg[/img]
B9Y&o o3I]bx @w+o-^4Z7\fR
[img]http://images56.fotki.com/v1601/photos/9/1685239/8925198/14-vi.jpg[/img]
^/R#kI1gA1Rcv4h
P2x9w2k2k3|h~ [size=4][color=Red]朋友们喜欢，还请红心支持下，谢谢[/color][/size][/align]

糯米改薏米会不会好吃？\!|RZ&Z3PR^0d
跟我这边的清补凉差不多。
(tBEmnU)q 夏天来一碗，甭提多舒坦！

看上去很好，不过就是感觉配料有些麻烦啊。。

看上去很好，不过就是感觉配料有些麻烦啊。。

看上去很好..一定要弄一个来吃一下...赞啊

做法很是简单，适合我这样的懒人~但是有一点，如果不喜欢吃糯米，可不可以换成香米？

感觉夏天最好的东西还是刨冰和冰镇酸梅汤，不过楼主这个也不错

我觉得在加上些银耳和枸杞是不是会更好啊。

莲子有无去芯？如果去芯就没有苦味了。最后加点奶就更爽了。

很凉很补很降火，好东西，可是最近绿豆好贵的

清凉大补茶，非常好，今天就试试，给炎热的夏天降降火

用糯米？会不会很粘？我认为作为糖水更好吃。

谢啦，真是太好了，炎炎夏日有了这个何其爽哉

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

好上去挺不错的样子.....
A)UgF/SfK({O2f 有时间一定会实验下

绿豆去暑 莲子润肺 冰冰凉凉的 夏天吃不错

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这个不适合我，太甜了，这个菜比较适合女士，

夏天吃这个绝对过瘾，可惜有点小麻烦

是好东西,但是我看这里面的料还是不错的,即营养又清凉夏季的过暑必备.