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tianliaodining 2010-8-29 21:02

茄子和辣味都是我最新欢的东西，配饭非常的口水。

表情 2010-8-29 21:20

鱼香茄子，红烧茄子，清蒸茄子，凉拌茄子我都吃过，楼主的麻婆茄子还第一次听说，看着制作步骤挺简单的改天做顿尝尝，感谢楼主的美食分享，谢谢！

不足道 2010-8-29 21:33

做法不难T?;r7X;O
楼主介绍的清楚明了
照片质量无与伦比~^ h1p R;Mj
谢谢

5540061 2010-8-29 21:48

看的我都流口水了！看起来做法很简单实用

kxmd2009 2010-8-29 22:01

自己就能做
可以给我们家宝宝试试
就是悠有点大

ellefry 2010-8-30 00:04

我不是很喜欢这类用豆瓣酱调味的食物。用了豆瓣酱，不管怎么做，那菜的味道基本就那样了。不会有其他什么花样。楼主这道菜，我都能回忆出是什么味道。不过一个人图方便倒是很好的一道菜。

wszmn 2010-8-30 07:34

看的很有食欲啊，颜色很好看，很想吃一口啊。

8891037 2010-8-30 18:36

恩。学会了。谢谢楼主的分享。我又可以饱口福了。

chenyzth 2010-8-30 18:45

看着不错哦，本人挺喜欢吃茄子，经常吃红烧茄子饭

ruohan.kang 2010-8-30 20:25

想不到这个论坛还有这么好的一个版块儿。。。。。。值得收藏的一个好网站啊。

qiaozhi1986 2010-8-30 20:36

啊啊啊我最喜欢吃茄子啊谢谢楼主分享

jsmajun 2010-8-30 21:08

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annatian8 2010-8-30 21:30

看着好好吃哦～～～～－　－晚饭没吃。好饿……看着更饿。

bingyi321 2010-8-30 22:08

最近正在学做饭学习了呵呵看起来很有食欲啊虽然说我已经吃饱了。。

wjsnpy 2010-8-30 22:16

看到这个菜感觉不错，同事还想起个做茄子的小窍门，茄子好多时候需要过油，过油之前切茄子可以用斜刀，把茄子切成近似片状，增加受油的面子，减少茄子片的厚度，既省油，还健康，呵呵，小窍门，大家觉得好可以试试。

wjf0310 2010-8-30 22:35

看到就想吃啊，就是油太大啊，不敢吃啊，:excellence

alux 2010-8-30 23:11

看这就想吃，尤其是麻婆味的，下饭专用啊。一碗菜能下3碗饭。

20021003 2010-8-30 23:12

好东西，看着真下饭，光看就有食欲，这是到好菜

mali1119 2010-8-30 23:15

麻婆茄子跟麻婆豆腐的做法差不多呀，哈哈，好菜

sgcheng456 2010-8-30 23:15

看上去挺销魂啊而且简单易做有空试试啊

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