qxw1219 2007-1-25 09:37
翡翠相思圆
转眼又到了年关，墨守成规的外买汤圆平时也吃多了，趁节日的雅兴为家人做道翡翠相思圆。做法很简单，都是按自己喜欢的味道来做，哈密瓜味的汤圆皮内藏的是红豆白巧克力馅，清淡中带有果香，中式情人节吃相思豆汤圆也很应节，祝愿大家和和气气，团团圆圆！
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备注：1. 哈密瓜色香油也可用抹茶粉代替。
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2. 蜜红豆简单做法：红豆加水熬煮至开花酥软，加入适量的糖即可。9s
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材料：糯米粉、蜜红豆、白巧克力、哈密瓜色香油 $B Kq S(\9L
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