秀园 2010-9-17 16:50
看起来蛮好吃的机会去的话一定要尝试下啊 看到图片感觉超饿的
huangweixu 2010-9-17 16:59
这道菜好，经济实惠，磨好豆浆不浪费，有营养
flyingwu 2010-9-18 10:47
我最讨厌吃豆渣的...怎么吃我都不喜欢吃...最最讨厌吃的...
qinyizhen 2010-9-18 10:54
楼主很有心。我家里平时常磨豆浆喝，剩下的豆渣觉得很有营养却毫无办法只能眼睁睁看着倒掉，想不到还有这样一种“变废为宝”的做法！以后家里的营养豆渣终于不用浪费了！谢谢楼主你的推荐啦！:flower
coco12098617 2010-9-18 20:34
豆渣也有营养的，比起工业产豆浆后的豆渣又干净又细腻，弃之可惜，若善加利用，细心调配，亦可制成独具风味的美食。
wukong500 2010-9-18 20:46
法国人的食物看上去还是蛮健康的啊，创意也非常好，习惯了中餐，看看其他还不错
windxn 2010-9-18 21:23
真是豆腐渣工程啊，哈哈，有功夫就是能把不要的剩料利用起来
marimba 2010-9-18 21:31
法国菜和中国菜很相似的一个地方就是，法国菜也会利用一些食材的边角废料做出美食，比如这道豆渣沙拉
635142585 2010-9-19 13:55
外国人好强大，废物利用啊！这些我家都常见，谢谢楼主了
xzb16888 2010-9-19 15:27
这真的不错.记得我们以前老家过年的时候都喜欢做豆腐然后这些豆渣就拿出来霉很香啊
dgd78 2010-9-19 15:34
放点油和葱花 ，呵呵 ，传统小吃~:excellence
pengjiansheng 2010-9-19 16:14
果觉得炒豆渣比较干或者有胃涨气的人有用吗问下
liu443 2010-9-19 17:08
看起来很好吃的样子，不过做法挺复杂的，我们家做豆浆留下的渣都是随便放锅里炒了就吃，没这么讲究。
daxian83 2010-9-19 17:40
豆腐渣的重新利用啊，的确不错。就该这样，否则每天的豆渣都浪费掉了
嗳摸嫫 2010-9-19 20:04
长见识了，原来废物利用可以做到如此厉害，还是法式料理
cvc317 2010-9-19 21:53
看样子是好东西啊。 。。。 不错不错。 有机会一定尝尝。。。。:excellence
chenales 2010-9-19 22:13
不错啊 这个要顶啊 :excellence :teeth
poplarzzz 2010-9-19 22:46
沙拉+豆腐，貌似不太符合我的口味~不过看起来挺好吃的样子
xingge123_123 2010-9-19 23:14
哎！感觉可不错！
有机会试试！
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