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查看完整版本: 用中国元素做一道西式甜品——豆浆布丁[11P]

fddghg 2010-10-2 14:45

那个丁片是什么东西，看上去像是粉皮一样，估计比东北粉皮要软

人性的冲动 2010-10-2 15:12

很不错的样子  第一次看到吉利丁片这个东西  下次我也去淘宝买点在家自己做了

jxncsr 2010-10-2 16:55

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Archuleta 2010-10-2 19:54

卖相很好，也只有lz这样的天才才能发明出这道菜:shy

111300427 2010-10-2 20:39

吉利丁片是什么啊，没这个东西可以用其他的东西替代不

letsex 2010-10-3 02:37

很详细.不过看起来不是很有胃口的样子

yuanzi2012 2010-10-3 09:14

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mzl1981 2010-10-3 09:42

这个算是一种另类的豆腐脑吧－－不过没有用卤，也不能算是豆腐，的确可以说是布丁。

Discuz2010 2010-10-3 11:42

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雨一叶 2010-10-3 15:48

很有创意啊



豆浆布丁......   头一次看见

sh233043285 2010-10-3 17:10

把豆浆和布丁结合起来真是不错！不是是那位想出来的好点子，顶一个！支持楼主！

malg 2010-10-4 07:37

真正做到了土洋结合，想吃一次~~不知味道如何！

小小蔫 2010-10-4 09:10

真是诱人哇  感谢楼主 有机会一定去试试！

xingyun333999 2010-10-4 10:09

呵呵,那就是中餐,只不过是用西方的餐具罢了,还是中餐好吃

ACSACF 2010-10-4 10:29

看起来 很好吃 下次材料买齐了 再来看遍怎么做

yueliaa 2010-10-4 10:32

貌似跟豆付的做法差不多，回来试试，不过豆腐的做法还得用石膏，这个得用吉利丁片，回来买来试试，反正家里有豆浆机。

liaotian001 2010-10-4 11:16

不知道吃起来是什么味道，会不会像甜味的豆腐一样啊？

chaoshanren 2010-10-4 11:52

吉利丁片应该就是咱们中国琼脂一类的东西吧，起定形作用本身没有味道

zzgod1414 2010-10-4 14:00

誰能講解一下那個吉利丁片是啥東西？可食用明膠之類的么

6532792 2010-10-4 14:05

看样子就很有爱，吉利丁片要加多少才合适呢？
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