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查看完整版本: 姜蒸鲑鱼[1p]

liushumeng 2010-10-8 17:52

说实话，到现在鲑鱼都没看到过，不过这种做法到亲自尝试过，不过原材料是白鱼。

qcdrf 2010-10-8 18:10

谢谢诶 要做熟不难 好吃就难了 还要摆得那么好看

WAINI9620 2010-10-8 21:19

图片很好看啊，有机会自己做做看，很好吃的样子

江南睡侠 2010-10-8 23:27

不一定要鲑鱼，武昌鱼鲫鱼之类的这样做也好吃

qinjingfang 2010-10-9 00:36

以前做过这道菜，还稍微改良了一下，在料中加了一些豆豉和鲜贝露，味道更好！

sexytwo 2010-10-9 00:56

一般的鱼~要吃出它的鲜味~最好的做法就是清蒸！那是相当的原汁原味~可是鱼一般都会有点腥味~生姜末和大蒜刚好就是去腥的绝好食材~这样搭配得相当的好啊！

alovexz 2010-10-9 01:35

很有特色，看起肯定蛮好吃，就是分量少了点

zx0697 2010-10-9 10:44

领教了，感谢楼主发贴，我马上去买鱼做来吃吃！！

overlocker 2010-10-9 23:51

鲑鱼俗名叫什么鱼啊？平时市场能买到吗？看起来好好吃

狮子座星云 2010-10-10 00:12

鲑鱼是不是就是三文鱼啊?如果是三文稿鱼的话还是生吃更美味.

koukou2002 2010-10-10 11:17

以鲑鱼的鲜嫩配上辛辣的姜，味道应该不错！

qq5753009 2010-10-10 11:34

这道菜式非常的健康，而且很精致，减肥的人可以试试的

jiangshui6 2010-10-10 17:52

我吃过这道菜，味道很鲜美，没有别的味，就是鱼的鲜味和姜的香味，很好吃。

liyuan2002kk 2010-10-10 21:33

这个可以学习一下，也不是很复杂，而且看上很好吃的样子。

823319 2010-10-11 16:27

都是高档菜，咱吃不起，看看就行。等有钱了在另作打算

qwa003 2010-10-11 17:03

很鲜美的样子来试试:excellence

1212211 2010-10-11 17:15

楼主真是能人费了这么多事弄出来的还不够我一口吃的

onlyjayjj85 2010-10-11 18:11

看起来真好吃啊.吸引我口水直流，真的希望品尝一下啊.

a11100110 2010-10-11 19:10

鲑鱼我都不知道是什么鱼.不过吃鱼我是更爱!改天去了解一下这鱼!

天水一色 2010-10-11 19:27

这是点心还是主食啊，这一点点，想吃饱的话。。。。
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