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daffy 2007-1-31 12:35

懒人做面 培根奶油蛋汁面

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材料: r3tnA;I
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  意大利面200克、培根40克、黄油1大汤匙、洋葱末1大汤匙、三色椒(青椒、黄椒、红椒)各10克、鸡蛋黄1个、雀巢淡奶油4大汤匙 wEEE!}A:wS"_

.TT@ ]!R   调味料:
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^QN F1\,]q{3G   雀巢美极鸡精1小匙
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,F3p1P r)~,XQ7|WR7]   做法:
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hC3K%QG   1.将意大利面以大火煮12分钟,约9分熟捞出备用。三色椒均切丝备用。 Pn)TK4`3p

.wp*j+h;`dws   2.取一平底锅中火融化黄油,炒香洋葱末、培根,加入意大利面、三色椒、雀巢美极鸡精、雀巢淡奶油,拌炒至汤汁快收干时取出,摆盘。 |0xp3NB vj^g
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  3.面中央挖一小洞,放上生鸡蛋黄,拌匀,即可食用。

szq56789 2007-1-31 15:38

我个人认为西式的面看着还可以,吃的话就值得商榷了。
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