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查看完整版本: 糖醋带鱼(图解)[8P]

lovejam007 2010-10-13 21:41

原来的我都是做红烧的，糖醋很少吃不过应该会很开胃吧

grengod 2010-10-13 22:22

好详细的说明，图也很好，带鱼可以小火煎地再金黄点，这样更脆。

小名阿枫 2010-10-13 22:43

一直很喜欢吃糖醋鲤鱼，头一次见到糖醋带鱼，这个好好研究下学习下

sunny20091127 2010-10-13 22:46

这道菜是很不错,但这样做海鲜会不会没有了它本来的味道呀!

天使7768 2010-10-13 23:36

带鱼我喜欢炸着吃，油炸前要放点盐、花椒粉，胡椒粉之类的盐一下

catsir 2010-10-14 01:23

其实用番茄酱调糖醋汁更好一些。因为颜色比较好看。

dibidim 2010-10-14 03:53

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he_qr 2010-10-15 01:23

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madaha321 2010-10-15 15:08

赶明儿买带鱼去，看着就流口水，学习了。:excellence

awdsqqq 2010-10-15 22:06

带鱼，我的最爱，随便怎么烧都是那么的好吃，礼拜天来做了试试

dandong81 2010-10-15 23:40

讲口味轻外表，喜欢这类菜，这才是咱这样的懒人吃的东西。

kkcc 2010-10-16 00:59

海味儿里就吃带鱼不过敏，也不叫爱吃，不过爱吃红焖带鱼，先煎然后放醋再焖，也是不错的！

zbrsfs 2010-10-16 01:56

带鱼这东西偶们全家都喜欢吃，明天也买两条照方做一下尝尝鲜。

wbdey 2010-10-16 02:03

这个菜味道应该没的说，但是颜色不是太好看。我觉得原因是应该把带鱼表皮银白色的那一层刮去，即去掉了腥味色泽也鲜亮起来了。

more009 2010-10-16 09:21

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闲散之人 2010-10-16 13:29

哈哈，很好做的样子，今天试试，谢谢楼主！

kalfon 2010-10-16 13:57

刀鱼是比较不错，但是要是河鱼的话，会不会味道更好呢

woshijj1 2010-10-16 16:49

感谢楼主分享心得，有机会一定亲自下厨试试味道如何

黯然心碎 2010-10-16 22:28

还是比较喜欢吃带酱油比较红的带鱼味更香的，谢谢楼主的烹饪方法。

jjzhu97 2010-10-16 22:32

这个不止糖醋吧，还有香辣味，难顶啊！兄弟
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