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查看完整版本: 粽叶鸡

zhugelin 2010-10-19 07:47

过看起来很不错 有机会值得试试~~~~~~~

myylqf 2010-10-19 11:51

我也以为是鸡油粽米呢,呵呵,看来这道菜真是比较“功夫”啊!

wdkls123 2010-10-19 12:38

和纸包鸡做法差不多 味道肯定不会差 要试试

yie882066 2010-10-22 20:44

看着外观很像粽子. 谁会想到里面有鸡肉呢,回头自己做做看看.

locjyve 2010-10-23 01:38

和粽子好像啊,这道菜吃的就是和那些荷叶包起来差不多的了

zhyhm 2010-10-23 12:46

很精致,粽叶鸡我吃过,味道是不错。

jiangwen1 2010-10-23 16:27

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

小样XX 2010-10-23 17:33

一边吃粽子一边吃粽子鸡感觉真的很high啊

mysprite 2010-10-23 17:58

纯柴鸡?没听过啊,但是我这边也有用叶子包鸡肉的做法,在农村过年时候做的比较多

zxy123456 2010-10-23 18:38

太可爱了,什么地方有卖嘛?我也想吃呀,告诉我吧

wycs168 2010-10-23 21:39

粽叶的味道加上鸡肉的香味,味道确实很好,可以跟叫花鸡媲美

zip1989 2010-10-23 23:08

看起来相当美味!粽叶的清香,鸡肉的味道!谢谢楼主!

zxy998179 2010-10-24 12:54

都包住了怎么就知道是炸熟了呢?粽叶我记得是不变色的吧

leotong 2010-10-24 17:16

这次开了眼了,谢谢楼主分享!!!:excellence :excellence !!

笑道 2010-10-24 17:21

呵呵,这道菜看上去视乎是 什么民族的食谱,不知楼主为何有此创意

cnjnbtq 2010-10-24 17:38

粽叶鸡是第一次听说。第二种方法蒸可以理解;第一种方法是连粽叶一起炸,这个感觉不可想象,用粽叶的目的是为了将粽叶的清香混入到鸡肉中,是鸡肉更为清香,可炸过以后可能就没有这个效果了。

xuyue263 2010-10-24 20:17

见过包过整只得做法,这样的还是第一次见到,应该不错

ziyan 2010-10-25 00:38

喜欢吃粽子的那种叶子的清香味道。应该比较好吃吧

hgeleven 2010-10-25 10:51

好似闻到粽叶的香味,不过如果换成荷叶也是一个不错的选择

liulangzhe 2010-10-25 14:25

刚看主题还以为是糯米鸡,在看图片又以为是棕子,后来看内容原来是两者是综合体
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