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查看完整版本: 台湾餐馆推荐----黑人當歸[6P]

591101ls 2010-12-10 14:47

台湾餐馆推荐----黑人當歸[6P]

[size=3][color=royalblue][size=4]NO:487[color=purple][/color][color=blue]    黑人當歸[/color][/size]

[img]http://073801089.tw.tranews.com/images/Info/Y009521000001_2_1.jpg[/img]

[size=2][color=purple][b]高雄市三民區陽明路253號[/b][/color][/size]

[size=4][color=darkgreen][b]简介[/b][/color][/size]

[size=2][color=blue]鄰近澄清湖的陽明商圈,在陽明路上有間黑人當歸,是從旗山老街傳來的地方小吃,以古法製作、傳承三代的美味,讓人像是吃到熟悉的味道,回味再三[/color][/size]

[b][size=3][color=green]平均消費    120[/color][/size][/b]

[size=4][color=teal][b]推薦美食:[/b][/color][/size]

[size=3][color=indigo]1.[b]上癮.鴨片飯[/b][/color][/size]

[img]http://073801089.tw.tranews.com/images/Info/Y009521000001_3_1.jpg[/img]

鴨片飯是黑人當歸特有的小吃飯類,細嫩的鴨肉、絲絲入口的美味,搭配薑絲一同入肚,別有一番風味

[size=3][color=indigo]2.[b]傳統.當歸鴨麵線[/b][/color][/size]

[img]http://073801089.tw.tranews.com/images/Info/Y009521000001_4_1.jpg[/img]

湯頭是由當歸、川芎、熟地等數十種中藥材熬煮而成,加上紅麵線滑口、不黏爛的特性,深受老饕喜愛

[size=3][color=indigo]3.[b]唰嘴.拌綜合[/b][/color][/size]

[img]http://073801089.tw.tranews.com/images/Info/Y009521000001_5_1.jpg[/img]

拌綜合裡面有鴨肉、豬腳、下水、鴨血,微辣的獨家拌料,拌著薑絲下肚,是一道豐富又下飯的好料理

[size=3][color=indigo]4.[b]對味.紅油炒手[/b][/color][/size]

[img]http://073801089.tw.tranews.com/images/Info/Y009521000001_6_1.jpg[/img]

手工現包的炒手,外皮Q嫩、內餡有包鮮蝦、香菇等,飽滿紮實的口感,辣味帶勁、讓人不禁一口接一口

[size=3][color=indigo]5.[b]精燉.當歸豬腳麵線[/b][/color][/size]

[img]http://073801089.tw.tranews.com/images/Info/Y009521000001_7_1.jpg[/img]

當天採買的豬腳,嚴選肉質厚且外皮Q,經過一道道手工處理後,燉煮數小時,老人小孩都喜愛

[/color][/size]

柔情似水张灵甫 2010-12-10 15:41

哇,猪脚面大爱啊。不过这个馆子的菜卖相不咋的啊:wad37

qq342432650 2010-12-10 16:07

怎么看都是一般般了 跟大街上的摊位差不多嘛:faint

youhong168 2010-12-10 17:05

看起来都很美味啊,猪脚弄的很干净,咬起来很Q吧

沙漠孤星 2010-12-10 17:13

感觉让人觉得太油腻了 但觉得很鲜 我不太喜欢 不过还是顶下楼主

cdfv13141 2010-12-10 20:11

第二个菜,当归鸭面,很不错啊,那个压腿子简直是巴适的很哟。

dickjeans 2010-12-10 20:26

我刚吃饱 竟然又有食欲了
真是罪过啊啊~~ 阿弥陀佛

zjtsly 2010-12-10 20:39

那个面线利就不能配点葱花、香菜啊,这颜色看着很没有食欲。

dz19861030 2010-12-10 21:17

他家的面好细啊,细的像粉丝一样。配上鸡腿、猪手跟完美了。

ablertee 2010-12-10 21:44

对台湾美食一直比较有兴趣,这些都是好吃又营养吧

t8761656 2010-12-10 21:51

台湾菜不是很讲究卖相吗?这个看起来很一般的了

vv99 2010-12-10 21:58

为什么叫“黑人当归”这个名字呢?这店是在高雄市啊 ?

zj003 2010-12-10 22:58

个人感觉台湾的美食一直很有特色,而且自己有特别喜欢吃细面,真不错~

xxyz123 2010-12-10 23:01

看上去非常平常啊,一点没觉得比自家烧的又什么特色。

sex746454 2010-12-10 23:11

正宗的是吃不上了 不知道哪年才能去台湾
想吃还是找个小吃一条街淘一淘好了

neisita801231 2010-12-10 23:34

应该都是台湾的美食,看着还是非常不错的,支持美事

lufeng1204 2010-12-10 23:47

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a297536428 2010-12-11 00:35

爱最后那一道菜,比较喜欢的两样东西能一起吃,实在是不错  口水都快流出来了

lyon1900 2010-12-11 01:27

台湾饮食多来自外地,融合了本地的特色自成一体,既有鲜美的口感又有明亮的色泽。

mzl1981 2010-12-11 01:48

怎么我看着像四不像一样的混合吃品的样子,可能是融合了多各地方的饮食文化吧。
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