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油炸牙签黑胡椒牛肉

[b][size=3][img]http://www.onlylady.com/images/Article/17100/17143/1.jpg[/img][/size][/b]7I|@SU!N.R{
准备材料： :We#L8J|
牛肉、酱油、料酒、盐、味精、黑胡椒碎粒儿
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7h~{ WjkoW1{ 制作过程：
0ct-V^Cs 1、牛肉切厚一点儿的片儿，用刀背拍松，切成小块儿； qf1r,Vh\
2、放入料酒、酱油、盐、味精、腌制1小时； xkGqb on
3、用牙签一块块儿的把牛肉串好； |,t%sK3gGp
4、油温7成热的时候放入串好的牛肉串儿； n+`3s_S!y$]BX
5、炸至表面金黄就可以了，趁热洒上黑胡椒碎粒儿。
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U!U"\C"V(`k$C,{ 提示： O,|"^O#T m7K)~
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　　偷懒，在腌制的时候，没有放葱姜，在腌制的时候，最好不要放盐，会使肉变的硬硬的。
rp Cv` 　　如果非常喜欢黑胡椒的味道，在腌制的时候也加些进去吧。