yearsu 2011-1-19 21:30
番茄切得太碎了，不过鸡蛋炒得很好，最好再加点葱，配米饭的最佳搭档
stephenpengcn 2011-1-19 22:33
西红柿和鸡蛋是绝配，这个菜我觉得好吃的关键是放几滴极鲜的酱油，那味道会升级！
xcc103nana 2011-1-19 22:34
看着容易做着难啊，西红柿我就切不了那么碎，不是剁成水就是大块的。。。
jian10520006573 2011-1-20 00:28
我做这个.老是炒的时候往里面放点糖.吃起来很不错的.
xiaoniao6 2011-1-20 01:34
剁碎西红柿，我怎么就没有想到。如果点一点酱油，洒一点葱花，应该更好吃。
wdkoll 2011-1-20 01:47
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树袋鼠 2011-1-20 05:57
LZ的验证写的好啊，肯定是个爱吃鸡蛋的人哈哈。我觉得这道菜很下饭，就是好久没吃了，看了还挺想。
hzhjs5 2011-1-20 08:02
楼主说的很清楚，但是有点复杂啊，看来只能偶尔认真做菜时这样做
午夜的红茶 2011-1-20 10:04
我老婆很喜欢吃番茄炒蛋，我也经常做这道菜。楼主番茄切太碎，所以汤汁太多成糊状。我的习惯是起锅装盘之后上面撒点葱花，可以岔下颜色，红、黄、绿，三色。
sindiao_91 2011-1-20 11:28
我和你的做法不一样，我是先把鸡蛋炒好取出，在炒西红柿炒烂与鸡蛋和在一起出锅
caihushe 2011-1-20 12:14
一道普通的不能再普通的菜，但是做出水平就不那么容易了，不是每人都能做出好吃的西红柿炒鸡蛋的，这位贤兄的菜貌似很好吃呀。
xiebingzhi521 2011-1-20 14:11
我去这可是大名鼎鼎啊 但是要是做好吃了好像还是挺难得 好像鸡蛋里面加点水会更好
心痒痒 2011-1-20 14:38
很经典的家常菜，不管是汤还是菜我都很喜欢。
m1a101 2011-1-20 16:05
绝对经典的菜色啊,抄鸡蛋很棒啊,就是感觉西红柿太少了
bear198206 2011-1-20 17:09
鸡蛋的成色非常好啊没有做老了，西红柿炒鸡蛋配合米饭吃最好了
guqianwen 2011-1-20 23:44
我唯一会做菜 会做的汤就是番茄蛋汤.........
rocketmanrui 2011-1-21 09:47
这个相对比较简单啊 不过平凡的菜才见功夫呢 好吃啊
jiaxiaoyan 2011-1-21 09:48
这个菜说实话很不好炒，越是简单越显功力！学习了！
choco 2011-1-21 11:27
一千个人有一千个哈姆雷特，做西红柿鸡蛋也有众多做法。
along425 2011-1-21 12:10
西红柿不同维生素 鸡蛋补充蛋白 西红柿炒蛋 最有营养了 一定要多吃 对身体好
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