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wubiaozi 2011-2-16 11:20

每次家宴都发愁，现在不愁了，尤其是红烧牛肉，作者讲的真好，还有经验教训，和窍门，谢谢楼主，也谢谢论坛！:excellence

muscle强 2011-2-16 12:12

我觉得还是回锅肉好吃，那是相当的解馋，呵呵~

gg820426 2011-2-16 15:34

挺丰盛的，材料也简单，的确适合家庭中实践，都是美味，拿得出手，色香味俱全

pajieluo 2011-2-16 20:59

太美了真是美味佳肴有机会一定要品尝我晕了太想吃了

抽风的兔子 2011-2-16 21:01

看着就食欲大开，下次家庭聚会就拟定这个菜谱了，不过先得去练练手

绿是天 2011-2-16 21:04

烧菜总体偏辣,适合口味重一点的人.汤点不错,口水

aeghtiiopl 2011-2-16 21:38

我最爱吃麻辣水煮肉片，所以要好好学习一下这道菜~

penglei.fx 2011-2-16 21:48

红烧牛肉比较好吃、麻辣水煮肉片我怕花椒、翅膀和鸡爪我最爱

我的大事 2011-2-16 21:53

回复 1楼的帖子

我觉得那个蛋包饭还好,其实菜都属于"席面"菜,一般只有酒店或者餐饭才弄吧,家里一般不这么搞的,一是要浪费太多的时间,二是餐料,配料太多了,等这些菜上齐,黄花菜都凉了,以上只为个人鄙见,楼主不要打我.

devil08 2011-2-17 00:36

最想学的那几道才却没有做法，价差管的那几个都会了，唉！

bbskan 2011-2-17 02:41

这些里面我就喜欢吃红烧肉了呵呵

icydrop 2011-2-17 11:16

很家常的菜，做起来很容易，收藏了，以后慢慢学

arpen 2011-2-17 11:33

楼主好手艺啊,道道经典,找个机会也去尝试做下

shengzhouyazi 2011-2-17 13:27

楼主好手艺，我这辈子也到不了你的水平，高手啊

oxygen78_ 2011-2-17 14:38

感谢楼主,非常详细加图文并茂的解说,
收藏了这贴子了,列出的都是自己喜欢吃的菜,
可以参照楼主的方法自己也尝试一下做出这些美味犒劳一下自己的胃了
非常感谢楼主的无私分享!:excellence

xuefeng2010 2011-2-17 15:14

我说兄弟啊，大侠呀，你还让不让人活了？馋死我了啊？可我不会做啊，又没钱进大饭店，这不是纯粹逗我玩吗？:cry

lsrrlsrr 2011-2-17 16:16

今天元宵节看了食欲大增。谢谢楼主中午弄了2道很不错

3993162she 2011-2-17 16:35

终于在这儿看到怎么去凤爪的骨头了，上次去同学家吃了一次，真方便，骨头都不用吐了

gusiao07022 2011-2-17 16:57

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庄子逍遥游 2011-2-17 16:59

非常棒，拍摄的也很好，让人很想试一试。

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