查看完整版本: 豆瓣鲫鱼[5p]

豆瓣鲫鱼[5p]

[size=3]原料：9Z M r5[ o

},}y2jO6o 鲫鱼两条、郫县豆瓣、姜蒜片、泡椒、香芹段、小葱段[/size]
L$B.O otka@zf
b/j
D/O#R!sC
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000esi[/img]7D}fp;T3P(VV` y

}~!_0Kf3q"fX{ [size=3]做法：
'sbgWC'O,Jc
(AA(OyP q goC(uL QH 1、鲫鱼洗净，锅中放适量油，四成热，将鲫鱼稍微煎一下。
,I},@,x&h2v_*bE j6s5C/v:Ut g9xy
2、锅中留底油，调小火，放入郫县豆瓣炒香。
n\B.L5V#KM+r3s+u
6`%Lp:SL$R _G$B 3、依次放入泡椒和姜蒜片炒香。[/size]x%S m#Q0Q-V2fT&xu

+Up.px+}o]2I [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000esm[/img].hg
d1y2d7|
3g6Asu5w-t
[size=3]4、添少许水，因为成品没有多少汁，此时不要添太多水，不然收汁比较麻烦。
$w%d(S S5^ 'Q'Mm%X7n1Z;UK#X
5、水开后放入鲫鱼，小火焖煮几分钟，鲫鱼熟了立即捞出盛入盘中。
%L#~]bbM%o4|
tJB+CfG&pa 6、在剩下的汤中放入香芹段和小葱段，大火收汁，淋在鲫鱼上即可。[/size]
jN#EE*Ec4wV-m`9}]

f/p_CF [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000esn[/img]
xJ|a~/S
S6t'KffLVo0c [size=3]不是很辣，但是味道很足，好吃！[/size]'M
J-@'z0Q7Crq

(P-u)Q$a;\mo;H\ [img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000esk[/img]+Jg QO*H%|
]?[
{0T&^mb2eO)j
[img]http://album.sina.com.cn/pic/4950214002000esl[/img]

好看好吃吗没作过啊这样的

流口水了.....看起来难度也不高么.呵. 收下了..红心送上