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dhy520731 2011-4-30 16:02

冬菇跟老鸡都是好东西，这2样东西加一起做出来的汤应该更补，不错。

xiaoshuaigou 2011-4-30 16:41

小宝宝很可爱啊，也很幸福，多和谐啊！！！

wcj412206 2011-5-8 02:56

妈妈私房菜--冬菇焖鸡没吃过啊！很想吃啊

wcj412206 2011-5-8 04:39

冬菇焖鸡应该是大补的啊！味道肯定不错！！！！

bruco 2011-5-8 06:16

哈哈，这个我喜欢，就算是方便面我也都买香菇炖鸡口味的，不过这个步骤稍微简略了一点，要是做法再详细点就好了，多谢啦

jinjin123456 2011-5-8 15:12

相当不错，看着就有食欲，正好晚上打算买鸡呢，就做这道菜了

yinlijiang 2011-5-8 16:56

现在正宗土鸡太难卖了，城市里基本不可能吃到，香菇炖土鸡，绝对的佳肴

261329663 2011-5-9 01:13

这道菜不错，营养可口味道好，原料也很普通

mt-2000 2011-5-11 23:52

這道菜看上去不錯,不過照我看冬菇應不夠入味,冬菇要長時間煮才有會入味的,

zh2421526 2011-5-12 00:30

謝謝樓主的分享我回去嘗試著做下不知味道如何

黯然心碎 2011-5-12 16:57

这冬菇是不是香菇呢麻烦楼主确认下，或许地方上的差异叫法就不一样。

stevebeck111 2011-5-13 00:09

看了就有食欲，不过这个做法好像有点顺序不对啊，蘑菇先下油锅爆吗？这样会不会破坏了营养？应该先爆鸡才对吧？
还有蘑菇柄要不要去掉呢？

summer3239 2011-5-13 17:54

这个一家子，一看就很幸福的样子，老婆的菜做的不错

paopaokading 2011-5-17 16:10

鸡最好用老柴鸡，不要用高压锅那样炖出来的汤就并不是很好了，最好用砂锅用大火烧沸十分钟，然后用小火炖出来得汤是最好的，我的经验就是这些了。

forumsexinsex 2011-5-17 16:26

烧过几次，总感觉没别人家烧得好，自己弄的吃几下就没胃口，步骤跟人家一样的，郁闷

ymhphip 2011-5-17 17:37

这道菜吃过。鸡和冬菇搭配蛮不错的，

wwll1009 2011-5-17 23:34

用松菇小火炖山鸡比这个要好多了松菇可以直接上山上采来

sue911 2011-5-18 11:28

冬菇焖鸡我最喜欢的菜之一，还有砂锅鸡也是很好吃的！

jjanca 2011-5-20 10:42

很爱这道菜，平时去饭店也多半会点这个，看了做法，很详细，等下就试做去。

x7890c 2011-5-20 15:26

买鸡时一定要买土鸡，现在的养殖鸡不知吃什么饲料。

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