公告:服务器迁移已顺利完成! 网址全面启用 https

服务器2号 ｜ 服务器3号 ｜ 服务器4号 ｜ 服务器5号

申请VIP无广告,支付宝,微信,USDT！
在线客服请尝试以下不同链接如果进不了的话在线客服(1) (2) (3) (4) (5) (6)
(7) (8) (9) 实时开通

查看完整版本: 四川菜--辣子鸡丁[1P]

hummerhummer 2011-4-26 20:26

贵州的辣子鸡也不错，这怎么做啊，还有鲁菜？

一世十烦恼 2011-4-27 19:37

四川菜就是有味道，看起来就受不了了，鸡丁最后不要有骨头

zf418578701 2011-4-28 15:30

经典的菜哦.不过楼主发的图显示来看菜是不是湿了些呢？

xying7788 2011-4-29 00:26

就是，我们这辣子鸡丁盘子里大部分都是辣椒.

zxfly1988 2011-5-1 00:16

总觉得有点像宫保鸡丁样子,换了几个辅料。不过菜么随便怎么做！好吃就行！

gotok 2011-5-1 00:34

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

monokouero 2011-5-1 00:34

这个我吃过哦，而且做法简单，是一道很好的家常菜呢。我更喜欢带芡汁的，口感更好。

kukulza 2011-5-1 01:06

我正想吃辣子鸡丁 有空做做哈哈 先谢过 不过和宫爆鸡丁做法有点相近

sakurayy 2011-5-1 08:16

还是喜欢在干辣椒里找鸡丁的感觉，有些个寺院里用豆腐做的也很传神

stkgd 2011-5-1 08:37

楼主的辣子鸡丁看起来像辣子鸡块。吃着应该很带劲

dtfssg 2011-5-2 23:50

宫爆鸡丁 这怎么做啊，楼主也太简单了吧 看上去材料都差不多的样子

dannyfan 2011-5-3 00:57

楼主你弄错了，纠正你一下，这个是宫保鸡丁，可不是辣子鸡丁，如果你硬要说这个也能叫辣子鸡丁的话那我也无话可说8V@~ r'b:|
请查阅川菜菜谱辣子鸡丁的做法，更这个完全是天壤之别

hiahiahia 2011-5-3 01:05

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

tt5716931 2011-5-3 01:07

请问鸡是用什么鸡？需要什么腌制吗？

xieyicai 2011-5-3 06:27

这也是四川菜里的经典，但我老家不是这样做的，有点小差别

supperpotato 2011-5-3 06:30

哪位能解释一下先油炸再炒的那种辣子鸡的具体做法？

kazama_tenma 2011-5-3 09:09

辣子鸡丁不应该是干脆的么，图片上好像油太多了

hosoboeit 2011-5-3 10:05

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

hivi666 2011-5-3 10:49

这个是经典菜了，不知LZ提供的方法，味道是不是更好

askl800 2011-5-3 14:03

这个这么什么介绍都没有啊，这怎么做啊，楼主也太简单了吧
页: 1 [2] 3 4 5 6 7
查看完整版本: 四川菜--辣子鸡丁[1P]