seaboyne 2007-2-27 21:18
烤箱处女作，“心太软”？
[size=4]终于买回烤箱啦，包工具两大箱，打的才搬得回家……当晚急不迫待就开工了。^_^心并不是软的，但是和BF一人一个都吃得饱饱啦。由于不喜欢油腻的心太软，所以剩下的蛋糕糊拿去做成饼干啦！j{ ta!L4q*y-K w
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[/size][size=4]（八个85×40mm梅花蛋糕模份量）
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[/size][size=4][b]材料：[/b]黑巧克力200克，黄油150克，糖粉30克，低粉50克，蛋黄3个，鸡蛋3个[/size]
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[size=4][b]制作[/b]：
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[/size][size=4]1、巧克力、黄油隔热水融化，待凉。
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[/size][size=4]2、鸡蛋、蛋黄和糖粉打成淡黄色，变稠，徐徐加入巧克力混合物，筛入面粉，轻轻搅拌均匀。放入冰箱冷藏10分钟。/D'i1gJ sBM
[/size][size=4]3、烤箱预热220度，烤8分钟。出炉后趁热吃。
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