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Lmingbo 2011-7-1 23:49

这个扬州炒饭绝对是我的最最爱。。
小时候自己饿了的时候，最喜欢做点了。这个也算是自己第一个能做的吃的吧（除了泡面哈哈）。。/y Fj7P ^)jB
我一般吃这个的时候再配点辣椒酱绝了！！！！

shenyiji 2011-7-2 00:03

最爱是抄饭啊制作简单方便想吃什么放什么不过通常是隔夜饭抄比较好吃

ttolds 2011-7-2 00:07

哎~反正现在扬州炒饭这个东西。咋炒都行。只要有红有黄有绿就行了！:wad37

wenwei3637 2011-7-2 08:01

扬州炒饭非常好吃，我今天才知道扬州炒饭米饭原来是要用凉的炒啊！

我爱你爱死你 2011-7-2 10:27

看着真的比较好吃啊，呵呵炒饭还是比较会喜欢吃的

sengleng 2011-7-2 13:23

什么炒饭都有他的特色真是香味扑鼻，棒！:excellence

woshixxoo 2011-7-2 18:08

苏州杭州的饮食都是甜得，不知道扬州的怎么样，想试一试！

leurtu 2011-7-2 18:19

炒饭是我的最爱，蛋炒饭，酱油炒饭，扬州炒房。

feiniqiu 2011-7-2 20:53

我最爱吃炒饭了，我喜欢在饭了放点豆豉。味道不错。

feiniqiu 2011-7-2 20:57

我从小就爱吃炒饭，我喜欢在里面加点豆豉，味道不错的哦！

雄鸡波波 2011-7-2 21:42

平时自己经常做这个吃啊只是材料没那么全啊

ninazuo 2011-7-2 22:05

看着非常漂亮，学习了。而且看楼主的做法，貌似比我平时快很多啊

wolaixiaav 2011-7-3 00:35

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wuwei20001 2011-7-3 00:40

没吃过扬州炒饭:cry 有时间去扬州炒试试看

bbs4u 2011-7-3 01:02

原来蛋液是直接倒在饭里翻炒啊。o8hT'd Is UB
才发觉自己在这一步做错了。
习惯了先把蛋炒好再加饭和其他材料。蛋、饭分离好像好差点味道。

batuucd 2011-7-3 01:42

3　烧热油锅，将米饭倒入炒锅中，猛火快炒至饭粒独立散开后，倒入鸡蛋液炒匀，盛出 z8}*r'O@oL

V'},ty9N
这样做是要让鸡蛋把米粒包裹住吗??

hou740243 2011-7-3 02:08

扬州炒饭吃起来的感觉好象是蛋炒饭里头在加了一些食材

Nature20 2011-7-3 07:21

这个只是在饭店里吃过，回家里做了几次也没有吃出饭店里的味道来，多谢楼主详细介绍了炒饭的做法。回头试一下。

cgy2010cgy 2011-7-3 11:37

这是传说中的饭啊，真不错，扬州炒饭，我老婆貌似就会做的，呵呵，

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