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糖醋排骨

糖醋排骨，一直是我的最爱！但是多年来一直都是人家做给我吃，或者外面买来吃，终于有一天，看到了美女老师做糖醋排骨的全过程，幸运的是，做的还不赖！！！#j@z.E!N,U
材料：排骨%H#S~(kEs
配料：调和油、姜片、红糖、 冰糖 、（八角、桂皮、花椒各一点点） 、炒香的芝麻)JnT%I$f:\.B)h5]
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]z.sj 排骨用开水焯一下，然后放油、姜，小火炒
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继续炒，待排骨炒干，表面有一点焦黄 Wot0uZ"b P
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h ?^P/?6Lr1bPS%x)mI 加红糖，冰糖炒，火一定要最小，糖易胡
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O5u.EJ)H S 继续小火炒
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-pQ-Dl6W Nb 有点象了 0B0{:Qvs9z j
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Z/m^7W$Wk 炒出香味以后放醋，勾芡（一点点）
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,eY]9{#s.A8Kb 起锅了，撒上炒熟的芝麻，点缀一下下！
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看样子不错，我也试一试

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好喜欢吃啊学学自己来做

我也试一试,过去老做不好,谢谢

糖醋排骨爽的，很久没吃了，看到就有点口水

我也喜欢吃,没自己做过^_^

好想尝一口,看看就想吃

是好看就缺点就是太油了`

以前这样做的，排骨总是很硬，口感不好，唉。

是好看就缺点就是太油了,味道一定是很好

太吸引人了！！看的我口水直流！！！:lol:

我也试一试,过去老做不好,谢谢.

颜色还是不错

不过感觉油大了点 有点油腻的感觉

我每次做的排骨 都不爱熟 这次准备再试一试

楼主得手艺不错啊，看着就流口水了！

我爱吃,得学会来以后自己做！

不对呀，什么时候放＂八角、桂皮、花椒＂没有说清楚．
+v e#rT%w_%`T :mad:

看上去好诱人阿，色香味似乎都不错

用高压锅稍微的呼一下是不是能软些？没试过！