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查看完整版本: 妈妈私房菜--鸡蛋角[5P]

wwwnhyt555 2011-6-15 16:28

楼主介绍的这道菜看着挺不错的,估计小子孩应该比较喜欢吃吧呵呵:rice

ddttff 2011-6-15 21:48

这最后像饺子了,要是叫鸡蛋饺也行吧?这个当早餐也挺爽的!我流口水了!

suyifei 2011-6-16 18:02

广东人说马蹄,上海那边说法可能不一样的。

lt0906 2011-6-16 20:17

看着就有食欲,回家让老婆学着做,好好的饱尝一顿

jss2009 2011-6-16 20:29

应该很好做,早晨起来,吃到这么美味的早餐,太享受了

huangweidg 2011-6-16 22:24

只是有点好吃为什么要放马蹄,是否吃起来感觉有点怪啊?我觉得直接放肉就好了

babyvox 2011-6-17 13:08

很简单,但是很不错的一道菜,感谢传授,一定做做看

zhangrongg 2011-6-17 20:28

这菜我也常做;不过在猪肉縻里放马蹄倒是第一次见;下次也放一点做一下这菜.

kongjing0229 2011-6-17 20:35

马蹄原来是荸荠啊,开始我也不知道,因为上面的图片看不清楚,看样子味道不错,也不是很难学,一定要试试!

慈溪众鑫 2011-6-17 21:13

又学了一招,孩子们看到一定喜欢的,有点像鸡蛋煎饼,又是蛋又是肉应该很可口。

ssxxbb 2011-6-19 16:38

有创意,下次可以试着做一下,应该可以吃吧

sunny_ad 2011-6-20 10:07

饭店里吃过,自己没做过,回家让老婆也试试。

yj25873069 2011-6-20 10:12

鸡蛋角,我刚看到还以为是神马东东,原来就是所谓的蛋饺啊,本人相当喜欢吃这个,只是不知文中所提的马蹄是什么东西,从来不晓得

virya 2011-6-22 00:04

不错,最后浇上芡汁,估计味道更好。

sunfu001 2011-6-22 00:18

小时候妈妈长做,你这种做法操作比较困难,找个一金属的勺子,加热后蛋液浇进去就是一块蛋皮,而且薄

carson2009 2011-6-22 00:24

[quote]原帖由 [i]cmlmm000a[/i] 于 2011-6-7 13:44 发表 [url=http://67.220.93.4/forum/redirect.php?goto=findpost&pid=72340075&ptid=3885842][img]http://67.220.93.4/forum/images/common/back.gif[/img][/url]
H?#U'vFUh3S 这菜里说的马蹄是什么东西啊,难道是马的蹄子? [/quote]
/b+_7PA|a#_? ]` V^S:N0a
就是马蹄莲 加进去口感更好 而且很会有爽口的甜味

qing6570 2011-6-22 09:22

看起来不错 小孩子一定爱吃 我这个大孩子也爱吃 呵呵

木头人-123 2011-6-22 11:41

这道菜在煎蛋的时候换个稍大点的勺子煎,那煎出来的形状都一样,蛮漂亮的

knnc 2011-6-22 15:14

服了头几楼的哥们了,竟然不知道马蹄。这个菜很简单啊,可以试试。

web99 2011-6-22 15:21

这可够简单的了。炒鸡蛋的升级版,常吃有些太单一了。
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