jsjyhcwf 2011-6-23 18:13
煤气灶烙饼感觉太厚了一点，没有以前的大铁锅烙的饼好吃
koji 2011-6-24 17:03
听我老妈说蚝仔烙用鸭蛋比用鸡蛋好而且要把握好火候也不容易。
smily1224 2011-6-24 19:33
还有耗仔摊鸡蛋液很好吃的，楼主可以去试试。
chen6663 2011-6-24 21:23
牡蛎煎蛋很考验火候啊 我曾经搞糊掉 . 看的容易做起来难
825122712 2011-6-24 23:44
很有名的小吃啊！有幸吃过一次，味道很不错。当然，我更喜欢吃生的或者考出来的海蛎子
msn_9 2011-6-25 00:39
潮汕名菜吧? 每次去吃潮汕菜都会点, 做得真漂亮! 不过呢, 耗仔真的不好搞干净哦
rock11781 2011-6-25 12:38
呵呵，就是俗称的海蛎子啊，这个炸着吃煮着蘸醋吃都很可口
nylam 2011-6-25 16:10
哇，这个就是台湾那个特别著名的小吃藕啊煎吧~但是最后说的那个鱼露是什么？
newguy81 2011-6-25 16:13
在厦门的时候吃过，和这做法差不多，吃着很鲜的，口水了
linchuang 2011-6-25 17:32
美味啊，口水哗哗的，不过这食材在我们这找起来可是有难度，那个鱼露更是没听说过。
鱼钓 2011-6-25 23:14
南方的菜，海鲜，最好还是原汁原味的好，怎么做都好吃
JZDK1 2011-6-26 07:53
这道菜我是最喜欢吃的了，香喷喷的，一直不知道怎么做，看了楼上的做法，准备一定要尝试一下。
yoriking 2011-6-27 23:35
嗖噶！从小在海边长大，还不知道蚝可以这么吃。非常不错哦
justinzoe 2011-6-28 01:06
Ghhhuuyyyyuuuuiiijhhggfffffffgghuuhnnnjhu
justinzoe 2011-6-28 01:07
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rayg 2011-6-28 01:46
大家别以为是台湾的那种生蚝饼（哦阿煎），虽然在台湾很出名，但是当时去台湾旅游，试了多个地方的哦阿煎，根本不好吃，甚至可以说是难吃！还有就是台湾珍珠奶茶，晕S了，怎么台湾这么出名的茶饮一点都不好喝。就像上海出名的上海小笼包，在上海旅游特地去试吃，又是晕S了，难吃！。。。。。.fXLd-W'my4Q0l
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还是自己在家里做好吃！
jdjy88 2011-6-29 15:30
海鲜对我来说我是根本不会做 的， 楼主谢谢你的分享了！！
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