wbl198091 2011-9-14 23:27
10种秋冬必吃滋养食物[10P]
[align=center][img]http://images.fantong.com/vip/style/images/pic45n4b70r.jpg[/img][/align][align=center]红米[/align]
[b]红米[/b]
红米含有丰富的淀粉与植物蛋白质，可补充消耗的体力及维持身体正常体温。它富含众多的营养素，其中以铁质最为丰富，故有补血及预防贫血的功效。而其内含丰富的磷，维生素A、B群，则能改善营养不良、夜盲症和脚气病等毛病;又能有效舒缓疲劳、精神不振和失眠等症状。所含的泛酸、维生素E、谷胱甘滕胺酸等物质，则有抑制致癌物质的作用，尤其对预防结肠癌的作用更是明显。
[b]推荐食谱：[/b]红米炖排骨
[align=center][img]http://images.fantong.com/vip/style/images/picf0rbpay1.jpg[/img][/align][align=center]橙子[/align]
[b]橙子[/b]
在众多的水果类别中，以带酸性的水果含较多维他命C，现今的营养学已一致推崇维他命C为抗氧化剂之一。它的三大作用：阻碍自由基破坏细胞，减少老化现象;避免防腐剂的硝酸钠及亚硝酸钠转化成致癌物质亚硝胺。对患癌病者大有保护作用，尤其是胃癌和食道癌;抑制坏胆固醇的氧化及保护好胆固醇，维持血管及心脏健康。
直接食用或鲜榨橙汁即可。
[align=center][img]http://images.fantong.com/vip/style/images/pic1noifwev.jpg[/img][/align][align=center]红萝卜[/align]
[b]红萝卜[/b]
红萝卜对于女性来说，有以下三大作用：
[b]排毒美容[/b]
《本草经疏》记载：“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明：红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素、钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质，有助于体内废物的排出，对便秘和青春痘都有很好的治疗作用。
[b]减肥[/b]
红萝卜内含有的糖化酵素能分解食物中的淀粉、脂肪等成分，使之分解后为人体充分吸收和利用，所以红萝卜是一种相当不错的减肥食品。
[b]补血[/b]
红萝卜皮中所含有的红萝卜素即维生素A原，可促进血红素增加，提高血液浓度及血液质量，对治疗贫血有很大作用。萝卜中还含有大量的铁，有助于补血，其中红萝卜的铁含量比白萝卜高40%，比青萝卜高75%。
[align=center][img]http://images.fantong.com/vip/style/images/pic4f0b47qf.jpg[/img][/align][align=center]黄豆[/align]
[b]黄豆[/b]
黄豆真的是价廉物美，对于女人来说，它含有的异黄酮素又能产生与雌激素荷尔蒙相似的效用，降低血液胆固醇，保护心脏，预防乳癌骨质疏松的情况。
[b]推荐食谱：[/b]雪菜炒黄豆
[align=center][img]http://images.fantong.com/vip/style/images/pic3aiwv0fe.jpg[/img][/align][align=center]菌类[/align]
[b]菌类[/b]
食用菌的营养价值：高蛋白，无胆固醇，无淀粉，低脂肪，低糖，多膳食纤维，多氨基酸，多维生素，多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性，营养价值达到植物性食品的顶峰之无肉，被称为上帝食品，长寿食品。
[b]食谱推荐：[/b]盖烧小蘑菇
[align=center][img]http://images.fantong.com/vip/style/images/pic6dr73kvt.jpg[/img][/align][align=center]三文鱼[/align]
[b]三文鱼[/b]
去年世界卫生组织发表的一项调查，指出日本人是亚洲区中最长寿的一群。这项殊荣当然要归功于日本人崇尚低脂肪饮食，多吃三文鱼和多喝绿茶的习惯。三文鱼的脂肪乃奥米茄3号脂肪酸，属有益的类别。
[b]食谱推荐：[/b]三文鱼芝士牛肉卷
[align=center][img]http://images.fantong.com/vip/style/images/picjdgs2pci.jpg[/img][/align][align=center]西兰花[/align]
[b]西兰花[/b]
我们大很多的抗衰老食谱上都能够看到西兰花，它是一种对女人非常有用的抗衰老食物。因为它含有抗氧化剂，减缓女人体内的自由基，从而延缓衰老。
[b]推荐食谱：[/b]什锦西兰花
[align=center][img]http://images.fantong.com/vip/style/images/pic2431d3k4.jpg[/img][/align][align=center]大蒜[/align]
[b]大蒜[/b]
[b]大蒜的保健作用：[/b]
1、强力杀菌。大蒜中含硫化合物具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。
2、排毒清肠，预防肠胃疾病。大蒜可有效抑制和杀死引起肠胃疾病的幽门螺杆菌等细菌病毒，清除肠胃有毒物质，刺激胃肠粘膜，促进食欲，加速消化。
3、降低血糖，预防糖尿病。大蒜可促进胰岛素的分泌，增加组织细胞对葡萄糖的吸收，提高人体葡萄糖耐量，迅速降低体内血糖水平，并可杀死因感染诱发糖尿病的各种病菌，从而有效预防和治疗糖尿病。
4、预防感冒。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
[align=center][img]http://images.fantong.com/vip/style/images/picb6c1nfxn.jpg[/img][/align][align=center]红酒[/align]
[b]红酒[/b]
喝红酒对皮肤有益的理由是：红葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化—在植物界中常出现的强力抗损坏物质，在红葡萄酒中就含有。并且存在10种以上的成分，特别是所含有生成红色素的成分，能防止损坏活性氧气，功效非常明显。
产后喝红酒利于身材恢复
优质的红葡萄酒中含有丰富的铁，对女性非常有好处，可以起到补血的作用，使脸色变得红润。同时，女性在怀孕时体内脂肪的含量会有很大增加，产后喝一些葡萄酒，其中的抗氧化剂可以防止脂肪的氧化堆积，对身材的恢复很有帮助。”
[align=center][img]http://images.fantong.com/vip/style/images/picw86obl32.jpg[/img][/align][align=center]番茄[/align]
[b]番茄[/b]
据营养学家研究测定：每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”，有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类，有助消化的功能。番茄含有丰富的营养，又有多种功用被称为神奇的菜中之果。它所富含的维生素A原，在人体内转化为维生素A，能促进骨骼生长，防治佝偻病、眼干燥症、夜盲症及某些皮肤病的良好功效。现代医学研究表明，人体获得维生素C的量，是控制和提高肌体抗癌能力的决定因素。番茄内的苹果酸和柠檬酸等有机酸，还有增加胃液酸度，帮助消化，调整胃肠功能的作用。番茄中含有果酸，能降低胆固醇的含量，对高血脂症很有益处。番茄富含维生素A、C、B1、B2以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素，还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
suny1984 2011-9-14 23:43
受教了，菌类很喜欢吃的，尤其吃面的时候放点香菇调味，很鲜美的
yyy008 2011-9-15 01:03
三文鱼压根就没见过，红酒喝不起而且假酒太多，其他的平实都有吃！还不错了！
jcksxln 2011-9-15 16:32
秋冬是进补的大好时节，可介绍的都是些素菜，楼主是想我们做和尚吧！
ty2002ty 2011-9-15 16:42
秋冬适宜进补啊，尤其是现在快节奏，高强度的工作生活压得人喘不过气来，俗话说：体内损失体外补。食疗也是一种不错的养生保健方法！
维维777 2011-9-15 17:03
鱼类红酒大蒜这个应该是平时吃的比较多的，至于豆制品。。。吃得很少
liuyinyi103 2011-9-15 20:29
我最喜欢吃西红柿了，回头我要做番茄炒鸡蛋吃。
wemnin 2011-9-28 13:16
三文鱼压根就没见过，红酒喝不起而且假酒太多，其他的平实都有吃！还不错了
edison83411071 2011-9-28 13:26
谢谢楼主了，我倒是对三文鱼感兴趣，不知道楼主有没有一些具体做法啊
udogmxk8 2011-9-28 20:45
红萝卜就经常有得吃，不过不怕这些都是好的，冬天也不怕会脱水
coca` 2011-9-29 07:24
秋天到了这些食物对身体都有益，还好上面提到的食物在平时的饮食中或多或少的都有吃到。
attention3 2011-10-12 20:09
羊肉？ 狗肉呢？ 大补啊
xiufeng1990 2011-10-13 07:22
喝红酒好，再吃点牛排，非常养身。三文鱼也不错
我的女神穗花 2011-10-13 09:18
都有吃，不过不是每天都吃。看来要坚持了:excellence
sam3521622 2011-10-13 19:30
谢谢楼主了，！还不错了，呵呵呵:cry :cry :excellence
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