hanwj 2007-3-12 18:53
贵州酸汤鱼火锅，红红火火~
昨天晚上在家做的酸汤鱼火锅，酸汤是同事从贵阳带的，鱼是鲶鱼，先来张刚把鱼放入锅中的给大家看看
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不知道只是做涮锅的话算不算一份真的菜谱哦，看看有没有你喜欢吃的配菜
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羊肉、午餐肉、土豆
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接着来，莜麦菜、金针菇、藕片#i8y k4P/f
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金针菇我的最爱、藕片4e5l!l|N CC Lk
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豆皮、冻豆腐、宽粉条(媳妇爱吃)qi1y_
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吃酸汤鱼的小料是这样滴~里面有白豆腐乳、香葱。。。等酸汤烧开了，加汤到小料里调匀就可以了。
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加上汤就变成这样 D2]i/Ba0m
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看看，可惜这次忘记买豆芽做锅底了，不过还是很好吃的
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hanwj 2007-3-12 22:13
谢谢btta兄的评分，的确是原创的，这得归功于我那爱东拍西拍的媳妇儿，其实不完全算菜谱来的，充其量算一个用餐纪念，呵呵。4Z,DI!~_H$@
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各位喜欢我以后可以多发。
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我还有几个拿手菜，改天送上绝对简单美味的烤翅做法，堪比必胜客 :)。
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