cxwanghaocheng 2011-11-15 08:13
好贵哦，希望能在有生之年吃一次:excellence
meiyu 2011-11-15 10:36
比黄金还贵啊，估计我这辈子是享受不了了，话说回来，就是有钱也舍不得买啊，没办法穷命
zzzzyyyy 2011-11-15 11:28
平生只吃过马哈鱼做得鱼子酱，像楼主列出来得太高级了
与你一起飞 2011-11-15 15:42
这辈子在大庆吃过一次金枪鱼鱼子酱，有小珍珠那么大，有那么点腥味，主人说是从外国带回来的，好东西大补叫我多尝尝。后来才知道这东西很贵，那一罐好像要3千多人民币。
aaa168915 2011-11-15 15:48
好像没有感到鱼子酱有多好吃可能吃不来鱼肉比较好吃
paopaokading 2011-11-15 20:37
咱们国家黑龙江的鲟鳇鱼不必欧洲鳇差啊，咱们的鲟鳇鱼大的1000公斤呢，而且这种鱼也是非常稀少，它的鱼子的价值应该比欧洲鳇的价值要高，就是我们的制作工艺不行，这有待学习。
xinxinchenhu 2011-11-16 10:19
看样子我是很难享受到这种美食了，估计吃了这些后还能延寿吧，呵呵
strn 2011-11-16 13:40
这个鱼子酱吃过的人我估计不会太多，这个不是一般人能吃的着的！
zpba327qxe 2011-11-16 20:38
鱼子酱，用于吃饼干，和面包。口味有很多种。
rayii 2011-11-16 20:58
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bense2009 2011-11-16 23:41
鱼子酱配伏特加，人间珍馐。不过其实老醋花生配啤酒也不错。
1024885932 2011-11-16 23:46
基本上这样的天价食物，我是没有机会去尝试了，看看眼馋下
pplivett 2011-11-17 00:45
真不觉得这东西好吃，可能是没吃过特别高档的吧，不过总体感觉不如买条鲤鱼，吃里面的籽呢，再配上鱼鳔和鱼头，一红烧，哇塞，香得很哩！
cctv828 2011-11-17 01:16
贵的没吃过，一般的的确不能引起我特别的兴趣。
syncmaster001 2011-11-17 17:03
好像好的鱼子酱是很贵的，难道是鲸鱼的鱼籽嘛？不过人家好像是胎生不是卵生啊
xunyouzhe 2011-11-17 20:59
我们黑龙江不是也有鱼子酱吗？那算是那一种地。
xxffssee 2011-11-17 21:03
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爱猪猪 2011-11-17 21:17
貌似网上看的鱼子酱的味道也不是一般人喜欢的。看制作方法也觉的会有腥味
不大虫子 2011-11-17 23:33
[quote]原帖由 [i]xunyouzhe[/i] 于 2011-11-17 20:59 发表 [url=http://www.sexinsex.net/bbs/redirect.php?goto=findpost&pid=77215090&ptid=4118305][img]http://www.sexinsex.net/bbs/images/common/back.gif[/img][/url]
我们黑龙江不是也有鱼子酱吗？那算是那一种地。 [/quote]
黑龙江的也是鲟鱼的一种，跟伊朗、俄罗斯的里海中的的欧洲鳇是同属鲟科。一般来说，所有的鱼类的鱼子都可以做成鱼子酱，但是最好的必然是鲟鱼鱼子酱，而最好的鲟鱼鱼子酱则是出自里海。
所以黑龙江产的鱼子酱，应该也算不错的鱼子酱，而且因为价格相对便宜，较高的性价比得到不少食客的认受，市场前景也不错。但确实加工工艺还是有待提高，而且以后的品牌经营也要注意，毕竟中国不缺乏生产精品食品的能力，但是最怕就做滥了。
IIming 2011-11-18 01:00
做工真是精细啊，这鱼子酱营养肯定很丰富了，除了富豪，政客估计很少有人吃的起这么奢侈的。
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