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干锅牛肉

材料：牛肉，土豆，卷心菜；辣椒酱，葱，蒜，花椒7X'|*o2E1i6FP&b
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步骤：,Yg+~ \'MZ cea

LzXBw:~t^T%o!r 1.把土豆放在油里炸一下，待用
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3Sp/{#Scuo9]v 2.把牛肉先红烧煮一下，煮到烂了嫩了，待用（里面就放点酱油，老姜，料酒）p0L c!o8C&EK
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3.用油把花椒炸一炸，然后放入葱和大蒜抄；
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Q\2G-H"](c 4.放入牛肉，土豆，卷心菜!R bCv"E6qP$B

&GT#_&j8{U'f 5.放辣酱，盐
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6.起锅T/X
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~J 有的只是好味道。
`vd1~*q;Y/E1Vai i 大家觉得如何呀？很简单吧。

做法简单，材料方便易得，做出来的菜看着就有食欲呀！

做法是很简单，平时上班很忙，就需要这样简单易行的饭菜。

就是麻烦,好像都挺费时的,
/ScCg-T@6V6~c 而且一个人吃的话,真是做完都累的不太想吃了

这样牛肉的味和土豆都没有融合在一起,不知道味怎么样.有做过了的吗?不过看图真的好吃.

土豆和牛肉是很传统的搭配,味道好吃,也吃了那么多年,可是好像营养学家不这门认为,下面是他们的意见和建议,仅供参考u5jhSbx!R.~ }D
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土豆中的蛋白质无论是营养价值，还是保健功能，都能让黄豆自叹弗如。按营养学观点1斤土豆的营养价值大约相当于约2公斤苹果。土豆营养价值之高，使美国营养学家断言：“每餐只要吃全脂奶和马铃薯，便可得到人体需要的全部营养素。它被称为人类的“第二面包”。 p-@e Pu9x+Ln+i7~
牛肉是公认的优良高蛋白食品，营养成分易于被人体吸收，其蛋白质比猪肉和羊肉多，而脂肪则较少，也深受人们喜爱。 9Mt^NZ&qY*M4r.M

_ z6h5C h5f;I 人体对不同食物的营养吸收有快有慢，这主要取决于肠胃的消化吸收功能，同时也是同类食物的某些属性所决定的。而现实生活中的土豆与牛肉，在被消化时所需的胃酸浓度不同，势必延长容留在胃中的时间，从而延缓在肠胃中消化吸收时间，不能达到即时散发营养素的效果，长此下去，就会导致肠胃功能的紊乱。很多时候，我们吃了土豆和牛肉，会感到胃胀气，不舒服，便有这个因素在内。所以土豆烧牛肉虽然美味，我们也要忍痛割爱了。

看到了就有很大的食欲呀

还能这么吃？回家试试去，谢谢啊，呵呵。