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蒜炒泡椒田鸡 [8P]

田鸡肉 500g
Odsy2a2Dmo 蒜苗 100g0Q^hMA9c.f[6p,]
泡椒 3勺
6d^#MT7Q:ElBw 青椒 1个6i&oH+H5w0S
小红椒 4个
%F-\.B_ N 葱姜蒜 各少许emTJ$^;f6TE6u:f
糖
;~LJ*YPs)ZB 酱油
L1P PS K zX} 豆瓣
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n:j v [)U/]n\@ y 所有食材上场亮相：洗净的田鸡肉、蒜苗、青椒、葱姜蒜、泡椒。
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gs O 田鸡肉洗净，用淀粉、生抽、料酒和泡椒水腌渍15分钟。
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姜蒜切沫儿，青椒、蒜苗切小段。
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锅内放多点儿油，烧热后放入田鸡过油爆熟，盛起。3S:lYXvPS aq
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Alg#Q;Qr 锅内留底油，放入蒜末儿、红椒、泡椒煸炒。 a-Y0e%L iW;GB)P
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8Zr'g}"pF` 接着放入蒜苗和青椒一起煸炒。 w5@5F;l
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倒入耗油、豆瓣酱、料酒和酱油大火快速爆炒。+PQV%BX+?t3f'k
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加高汤没过食材，放少许醋焖烧1分钟，收浓汤汁，淋上入泡椒汁即可。
:tn2G(tP!Ja [img]http://i3.meishichina.com/attachment/recipe/201110/m_201110121540538.JPG[/img]

图片我怎么看不到，是不是连接有问题[ c8Pu)U#o
但是做的步骤很清楚，现在一般吃牛蛙了，田鸡吃不到了，谢谢分享