j19870615 2011-11-6 00:41
西红柿烩馒头
用料 ;P
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馒头 一个 西红柿 两个
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青椒 一个 蘑菇 少许可略 !\WOkp
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做法 :m(A(x*c%`u,m J+`PxyR
1.馒头切丁,锅里下少许油,将馒头炒至金黄酥脆,盛出待用 )Q4b_S
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2.重新起锅,放入切成块的西红柿干炒(不放水不放油),西红柿会自然融化
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3.加入青椒丁蘑菇丁一起炒,加盐调味
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4.先将炒好的浓稠西红柿和其他蔬菜盛到盘中,在放上馒头丁以保证口感酥脆
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