xiaoye520617 2012-2-18 23:13
。。。。很想尝尝地道的。。。。。。。。。。
xiaoye520617 2012-2-18 23:15
小鸡炖蘑菇镇宗的东北菜哦，我喜欢，哈哈
vipergogo2 2012-2-19 14:53
东北菜我感觉就是炖菜，一锅热乎乎的菜够一桌人吃，品种不够多呀！
yyjjqq7 2012-2-19 14:56
大江南北都去过了，虽然东北菜味道没有川菜的辛辣，但是别有一番风味
123456879 2012-2-19 15:02
哇 看着就流口水了 颜色也好看 就是觉得鸡肉还是去皮好看些
joelu 2012-2-19 15:04
口水ing，看看都觉得香啊，不过确实蘑菇快变成稀有物品了...
apish 2012-2-19 15:08
传说中的东北名菜啊，可惜一直没机会吃，以前看东北一家人的时候几次想找地方尝尝，一直未能如愿，以后有机会去东北一定要找正宗的试试，还有猪肉炖粉条，酸菜也一起试试
acd1973 2012-2-20 11:52
纯正的东北菜，用酒精锅装，吃着就更好了，适合冬天吃。
xlsdm521 2012-2-20 20:54
原来配料要爆香呀！以前都是后方的,有时间做做看味道怎么样。
来的都是客人 2012-2-20 21:03
小鸡炖蘑菇是道好菜，小鸡要散养的，蘑菇要野生的，这样吃起来才够味。
leozhouchen 2012-2-20 21:17
这样做好像炖的时间不够啊，会不会不够入味啊？
tuanyuan 2012-2-21 14:47
看着都让人流口水，关键是想起赵本山和小沈阳的那个小品
jxg801027 2012-2-21 15:04
图文并茂啊
小鸡炖蘑菇一直只在一些东北特色餐馆吃过
看看做法也不是特别难么
以后要试着自己做下
秦浪 2012-2-21 18:59
我经常吃的是小鸡蒸蘑菇，在鸡肉上放些许切碎的红枣和杞子，蒸出来的汁水味道不错的。
emask1 2012-2-21 22:00
我听说的第一道东北菜就是小鸡炖蘑菇，以致于我每次去东北菜馆都要点这道菜，我们这里有一家用的蘑菇是小红菇，特鲜
uddfvmtdyan 2012-2-22 00:46
这个确实要顶一下啊 不过 现在很多菜馆作的味儿 不那么的正宗
jack2896890 2012-2-22 08:27
:teeth 很喜欢这道菜，尤其是那个菌 很好吃 粉条配不同种类的还有不同的口味 很赞···感谢楼主分享
rzf567 2012-2-22 08:56
蘑菇必须要有松蘑 就是松树丁 目前还是没办法人工样子
applebook 2012-2-22 15:07
看着好有食欲啊，去东北餐馆很喜欢这个菜，还有那个锅包肉
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