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查看完整版本: 蟹黄豆腐[14P]

磨难 2012-4-7 21:02

蟹黄豆腐[14P]

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ahuei333 2012-4-8 18:06

这菜味道鲜美爽口,蟹黄的味道渗入了豆腐之中搭配起来美味极了。

kgdyga 2012-4-8 21:51

一开始我还以为是用真面目蟹黄呢,这该叫蛋黄豆腐都对

lwpboy 2012-4-8 21:52

不能叫蟹黄,这个是咸蛋黄,应该是蛋黄豆腐吧

ethan12 2012-4-13 21:03

做的太稀了,色彩有些单调,就算好吃但是第一眼要给人家看着舒服才会有胃口。

zq8822a 2012-4-13 23:00

色香味中卖相不是很好啊,加点蛋清会不会好点!

JIANGSHANWOYE 2012-4-14 09:59

是道汤菜啊,两个多是高蛋白的,小孩老人应该尽量少吃的比较好。

545800 2012-5-9 15:27

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黄帝55 2012-5-9 19:11

估计味道也是不错的,高蛋白的,美味,爽口

lshwjl 2012-5-10 12:50

没有蟹的,只是两个鸡蛋黄,我给改个名叫豆腐鸡蛋汤吧

seph0237 2012-5-10 14:38

几乎所有饭店的蟹黄豆腐都是用咸蛋黄做的。楼主做的如果配点绿色(象葱花之类的)应该更好看些

boywang 2012-5-10 15:12

最爱咸蛋黄配的菜了,蛋黄南瓜白吃不腻,这个烧豆腐没有见过,是哪里的特殊菜?

aqwsjia001 2012-5-20 23:30

难道外面卖的蟹黄豆腐就是这么做的么?不会我一直都被骗了吧:cry

dnsealing 2012-5-21 10:09

这不就是蛋黄豆腐嘛,叫蟹黄豆腐的话,难免有挂羊头卖狗肉之嫌,但是只好是好吃,倒也无所谓了。

kikomws 2012-5-21 11:13

原来是咸蛋黄啊···这咸蛋也不好,干巴巴的

slip2011 2012-5-22 04:14

看起来这道菜色很淡,可以换掉枸杞,在羹里面换上橙色蟹卵会比较好看,又符合蟹黄豆腐名称。
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