查看完整版本: 胡萝卜炒猪肝[5P]

胡萝卜炒猪肝[5P]

[size=3][color=#000]胡萝卜炒猪肝的做法（荤素搭配-预防花眼从四十岁开始）[/color][/size]
[size=3]
[/size]
[size=3]
[/size]
[size=3][img]http://images.sbar.com.cn/2011/02/25/84247c44162a8f2021692befcf8ef491.jpg[/img][/size][align=left][size=3]
[/size][/align]
[size=3][img]http://images.sbar.com.cn/2011/02/25/487f26cd98659e39426f7f5378c22160.jpg[/img][/size]
[size=3]
[/size][size=3][url=http://www.sbar.com.cn/caipu/90522/#][img]http://images.sbar.com.cn/2011/02/25/0e33ecc4514d8f32511a30713da23bfc.jpg[/img][/url]
原料：熟猪肝 胡萝卜 西芹[/size]
[size=3]
[/size][size=3]盐 生抽 鸡精[/size]
[size=3]
[/size][size=3]做法：[/size]
[size=3]
[/size][size=3]1、熟猪肝切片，胡萝卜洗净切成菱形片；西芹洗净，切片。[/size]
[size=3]
[/size][size=3]2、炒锅置火上，放油烧至5成热，放胡萝卜片，煸炒。[/size]
[size=3]
[/size][size=3]3、放西芹和猪肝，加盐、生抽、鸡精翻炒，炒匀即可。[/size]
[size=3]
[url=http://www.sbar.com.cn/caipu/90522/#][img]http://images.sbar.com.cn/2011/02/25/ef9bb86548dbb52a1757f0d61ddec26e.jpg[/img][/url]


[url=http://www.sbar.com.cn/caipu/90522/#][img]http://images.sbar.com.cn/2011/02/25/95c9bcde4a8261f10ecea627a965c816.jpg[/img][/url]
[/size]

猪肝要先腌制吗，看起来不怎么样，没食欲啊。

胡萝卜炒完后发甜，我很爱吃这个味道，谢谢楼主的分享。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这个菜还是不错的，就偶尔也吃一次，胡萝卜好，猪肝胆固醇较高不宜多吃

这道菜猪肝是不是先做熟，然后再抄。这样猪肝能进味。好吃。胡萝卜是我非常喜欢的菜。

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

这么多人喜欢胡箩卜，怎么我就不行，无论怎么处理吃起来都很不舒服。胡箩卜和茴香是我的天敌啊

学习了，下次可以自己试着做做看。不过貌似菜色不是让人很有食欲，营养应该不错！

这个看起来比较简单，有时间做来试一试！

很健康的一道菜，不过猪肝总之是觉得不太好吃
和胡萝卜一起炒会好一些吗

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

很简单的做法，很好吃的菜。一定做来吃吃看。

看起来不能激起我的食欲啊，不过的确是很简单。

回复 1楼 的帖子

胡萝卜都可以炒猪肝啊  以前一直没见过  不过看起来也没怎么啊

这个好   两个都是我喜欢的 菜  有时间真的一试

猪肝是有点腥味的 应该加一点青椒就好了！

学习下，动物内脏胆固醇高，还是少吃为妙。

好菜
有点像熘肝尖
这是我的最爱啊！

猪肝怎么是这个样子的？不是新鲜的?内脏只喜欢新鲜的。