qxw1219 2007-4-13 16:05
肉桂核桃曲奇
這個曲奇很香肉桂味~~還有一點焦糖味~因為鵝用紅糖打發~我之前也說過,用紅糖做的曲奇會有一種焦糖香,會特別香哦~所以鵝特別喜歡用紅糖做曲奇!Z)j!^^P*p&a7V
肉桂核桃曲奇(Cinnamon Walnut Cookie)N B.q0zS3{}Y
材料:牛油 66克; 低粉 100克;紅糖 50克; 雞蛋 半個; 肉桂粉 5克; 核桃碎 40克;
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製作:
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1、牛油加紅糖打發,加雞蛋打勻,篩進低粉、肉桂粉輕手拌勻;(OO'd5o[
2、加入核桃碎略為攪拌後放冰箱10分鐘後取出整理出形狀;Q$_ x0ad%o
3、放進已預熱180度烤箱內烤約18分鐘。*I3BZk#j*o$Hn
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牛油加紅糖打發,加雞蛋打勻 V!i;v)dYNe
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篩進低粉、肉桂粉輕手拌勻E
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加入核桃碎](U%R4l Qc,?!R+m
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略為攪拌Fd:JRK
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放冰箱10分鐘後取出整理出形狀
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