daiwei1989 2012-10-11 15:57
上海吃货眼中的本帮美食
上海，实在是太让人耳熟能详了，但是总有不能错过的地方。到外滩走一走，看看被称为万国建筑博览群的风格各异的大楼，走进一间咖啡馆，享受午后咖啡时光；南京路步行街让您感受上海的时代气息；天平路上的美食，可以边逛边吃；去田子坊赏弄堂艺术。
觅食带路人：蔡子，上海闺秀
要说上海美食，总是让人少不了要说上海小笼包、生煎，但其实上海美食很多。作为经济都市，上海饮食文化也越趋国际化，
蔡子作为地道上海人，吃得细腻。
吃货推荐：
，不起眼的小店里，或许就有很多很棒上海本帮家常小菜，油爆虾、QQ猪手、浓汤螺丝、酒酿圆子，食材很朴质，但是经过厨师的手艺创作，却烹饪得有滋有味。长宁区黄金城道823号的千秋膳房，台湾人开的台湾饮食店，烹饪的手艺、食材的配搭都是浓郁的台湾味，甚得上海人喜爱。在上海的港式茶餐厅，丝袜奶茶、鱼蛋粉等很得本地人追捧。上海人喜食甜食，日月光中心广场的蔡嘉法式甜品，选料考究，生意火爆。
syzh2012 2012-10-11 20:18
上海的本帮美食,感觉上有点甜啊，不合胃口
STOCKING521 2012-10-11 20:41
实话说，上海菜以前一直给我的感觉是偏甜，酱油比较多，现在看来，是我以偏概全了
赢遍天下2 2012-10-13 14:41
好东西啊 ，看的我直掉口水，当初还是选错了行，怎么不去学厨师呢，自我评价还是很好吃的 呵呵
hui125438326 2012-10-13 18:25
我就喜欢吃甜的，听他们说上海菜有点甜，有机会要去吃吃
Michael邦 2012-10-13 23:16
LZ应该来几张图片的啊，有图有真相，光看文字没诱惑
taotaodesis 2012-10-13 23:41
这几天看厨王争霸，看着里面的美食真是羡慕里面的评委，法国厨师做的菜品都很喜欢。
北极狐皇朝 2012-10-14 14:41
正宗的小笼里的汤汁也是甜的，配上里面的鲜肉就是一种享受
hp9000 2012-10-14 15:03
无图无真相，去过上海，就吃了烧烤，路边小炒，没吃到特色菜，想想后悔了:cry
下流胚子 2012-10-19 16:08
太甜了，表示对身体不好，不过貌似我自己做菜也放糖的
凤凰0414 2012-10-19 17:41
我喜欢甜的。。很爱甜的就是对上海菜不是很感冒啊
pqazml2003 2012-10-20 11:18
真得是很想回去再尝尝这些好吃的大中小点心啊，超喜欢那的早点啊
fandaobao 2012-10-20 11:19
上海的饮食,那必然是各种甜了,不过小笼包绝对值得一试
brooksxu 2012-10-20 15:57
什么乱七八糟的，楼主北方的吧，本帮菜是上海的本地菜系，出名的应该是八宝酱鸭或者是松鼠鲈鱼之类的菜，丝袜奶茶？搞笑呢
潴潴潴潴 2012-11-9 19:19
其实上海菜我觉得没什么特色，到上海玩基本不是冲着吃去的，只是感受大城市的氛围
z787326 2012-11-9 20:17
作为正宗上海人虽然长期在外，还是最喜欢本帮菜的味了
howeven 2012-11-9 20:51
上海大杂烩 可以这么说了 文化的融合 我感觉没有什么特别出彩的
asdf4455 2012-11-10 22:03
楼主介绍的好像不是美食啊,全是一些小吃和早点的吧.不过上海早点最好吃的就是四大金刚啊
zhuoyue0553 2012-11-10 22:27
上海菜有点甜，我自己做菜也放糖有机会要去吃吃
tre321 2012-11-11 14:00
这是在说啥？做广告吗？看不懂！请楼主理清楚点再发出来。
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