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查看完整版本: 暖人的红烧羊肉[4P]

都是为了你 2012-11-18 11:32

冬天到了，想吃羊肉，但是羊肉的膻味受不了，如何能够去掉膻味还保留羊肉的鲜美？

g0j0 2012-11-18 16:23

这个看起来有点难度，还从来没有自己做过羊肉吃！！！

xinsheng135 2012-11-18 16:26

又到吃羊肉的季节啦！可是现在羊肉已经不是普通人能享受的食品啦！

ljr2996955 2012-11-18 20:45

看上去很好吃……肚子又饿了:redface

怀柔 2012-11-18 21:14

天气一天天冷了，吃红烧羊肉最好了，在这个地方外面饭馆没有，只有自己动手做，哪天试试

xueren45678 2012-11-19 00:03

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huangheqiche 2012-11-19 00:54

羊肉温补，合适冬天打火锅啊，又多了一种羊肉做法，谢谢楼主

zhy0913 2012-11-19 12:16

像楼主这样的烧法很不错  简单 料足！  有些地方的羊排骨的做法 只是 吧一些排骨肉炖的烂烂的 再加上一些酱油 ！ 那样的味道不是很好  支持一下！！

mislead 2012-11-19 19:52

羊肉配胡萝卜真是极品啊，但是羊肉如何不做老了 是个学问

moreusd2000 2012-11-19 20:32

羊肉温润滋补，冬天吃特别好
青海的羊肉特别好，没有膻味

高级虫子 2012-11-19 21:44

羊肉最适合冬天补身体了，特别是男人，可以补肾的，也可以挡寒气。

wangtaohuashi 2012-11-19 23:35

羊肉真的好吃啊，可是真的好贵！我们这里太贵了，吃不起呀

garing 2012-11-20 06:18

冷冷的天氣吃上一道溫暖脾胃的羊肉料理真是令人舒服暢快暖呼呼

0110411 2012-11-20 09:41

和们这里的红烧羊肉有点不一样,我们这里的一搬没什么配料的,而且烧出来很红的

9p195 2012-11-20 10:20

感谢楼主。 我还想知道如果大块的羊肉，而不是羊排，烧法一样吗？

wswdb 2012-11-20 10:37

不知味道怎么样，看到这个做法倒是色香味俱全

magton 2012-11-20 10:53

红烧羊排啊，正是这个季节进补的好东西啊，个人认为在北方，还是带汤的羊肉比较好一点。

sc16510 2012-11-20 11:43

冬天吃羊肉最是时候 学习楼主的手艺回家大补一下

yaqiboy 2012-11-20 12:06

恩，很有食欲啊，我们这里冬天很冷的啊，羊肉要多吃，改天尝试一下楼主介绍的做法。

zlh2316 2012-11-20 12:15

我最喜欢吃羊肉了，现在的羊蝎子火锅最新的东西不错。
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