ldw444 2012-11-27 22:04
中国版披萨，比老外的那个爽多了，好像今年春节的时候去逛街的时候看到过，但是没买。
zhangysz412 2012-11-27 22:37
久闻大名一直没有机会尝试过 韭菜、鸡蛋、虾皮都是鲜美的味道 加上玉米饼绝对的经典 听郭德纲说相声说起过烀饼很多次
q3586067 2012-11-28 16:00
这个小吃每个地方都有但是做法都不一样，我们这边叫煎饼，鸡蛋直接打生的在上面一直烙熟了吃
幼麒冢虎 2012-11-28 16:33
这个就是郭德纲相声中经常提到的糊饼啊，看起来还真不错
niyuanxi888 2012-11-30 20:43
这个简单，以后没事可以做做，不知道味道怎么样
tiandiyimao 2012-11-30 20:46
这个好像没有吃过，看起来挺好吃的，而且韭菜壮阳，下次有机会一定要尝试。
58406299 2012-12-2 11:19
色泽上不错 不知道口感上如何 老婆做过类似的饼 不过说实话在控油方面不行 多吃了几块会腻
cookiesone 2012-12-2 12:40
好像没有吃过这种的，看着不错 ，农家小吃就是味道淳朴，学着自己做
yuxiangaiai 2012-12-2 20:38
这得放十三香！呵呵，就是中国的披萨，还是感觉这合咱的口味！
sonphian 2012-12-2 23:54
这个在制作过程中适量的加入虾仁等海鲜，感觉是另一番风味。
hellsinger 2012-12-3 09:10
看上去不错啊，玉米面还比较健康，上面撒上陷估计也很想，最好的是看上去做的很方便，可以试试
bobbyx3x4x5x6 2012-12-3 11:42
原来是鸡蛋韭菜饼啊,
一般都是吃的韭菜炒鸡蛋!
东海1234 2012-12-5 13:06
有一点不明白，玉米面里不添加任何材料吗？我试过这种做法，但经常是饼子碎掉了，请高人指点一下。
15171171017 2012-12-5 13:09
糊饼，算是老北京的一种大众小吃，不过很多地方也有这样的做法。看起来很粗糙，有人说这是中式pizza，可是不是传言pizza是老外学馅饼没学好，就整出个pizza吗，咱也不能又返回去学吧。再说了，这做法其实还真比pizza简单的多。其实以前也不是那么爱吃，后来在这边住，老去吃一家爆肚店，那爆肚店里的糊饼真的是特好吃，每次去除了惦记爆肚就是这张糊饼了，而且一到周末就总想起这口，这事就是不禁想，一想就一发不可收拾，所以有天就迫不及待地尝试了一把，嗯，还真就做的挺成功滴，嘿嘿，以后可以自力更生做糊饼啦！
家里没有那种烙饼锅，就是不粘锅烙的，还不错，也做成了一张很完整的饼。
spmp 2012-12-6 19:56
看着好香啊！韭菜鸡蛋饼，最喜欢这个味儿了，有点烤皮萨饼的味道
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