查看完整版本: 水煮牛肉[11P]

kingcatsjl 2012-12-24 13:10

水煮牛肉好吃是好吃~但自己做的话工序貌似好麻烦啊~还是在外面吃方便~在此还是要感谢楼主的精彩发帖

jojo77 2012-12-24 22:50

这道菜不错，就是经常去饭店点的时候，做出来的牛肉嫩嫩的尝不出牛肉味来，下次自己做做看。

tokamakevol 2012-12-25 07:17

一直没机会尝试水煮牛肉,还以为是清水煮很清淡的口味的菜,看来下次有机会一定要尝试下.

约柜 2012-12-25 15:00

辣辣的牛肉，看着就流口水，回家我也要做一下，犒劳自己

7thegy 2012-12-25 20:17

经常去饭店点这个菜，感觉用嫩肉粉太多，牛肉都没感觉了。

xdrbt 2012-12-25 21:44

很好吃的一道菜，看着很简单哦，还以为很复杂的，学习下自己做

lb123321 2012-12-26 15:45

应该不错只是不喜欢吃太辣的菜还是到饭店里去试试

lyzlyzlzylzy 2012-12-26 15:49

回复 1楼的帖子

看着这色泽口水已经留下来了！晚上回家自己动手试试:teeth

15171171017 2012-12-26 18:24

很美味哦,我试做过,总做的不是很满意,再学习学习
我也想做出这么色香味全的美食,可是牛肉为什么不嫩呢

170350133 2012-12-26 20:53

好好吃的‘。就是对我来说，太复杂了点，我有待加强啊

flyf1 2012-12-26 22:49

水煮牛肉的配料种类相当多啊，不过还是喜欢用大白菜做配菜，那滋味真是没话说

sh4585 2012-12-26 23:25

这个我喜欢，谢谢楼主分享，有机会去试试。

cbl19871009 2012-12-26 23:51

有时间一定要做出来尝一尝！不知道跟水煮肉片比，哪个更好吃

janes 2012-12-27 00:00

看着这牛肉就让我这个没吃夜宵的人食指大动啊··很赞！额··我饿了·

众神的黄昏 2012-12-27 08:15

虽然很大众，可是很经典！每次去川菜馆是我必点的一道菜。

tokamakevol 2012-12-27 10:59

牛肉要好要嫩，要不就不好吃了。煮四五成熟就好。

春有百花 2012-12-27 12:34

我也喜欢吃麻辣口味的，尤其是冬天要多吃些御寒

kazura2008 2012-12-27 15:07

比较喜欢吃辣一点的菜，淡了不好吃,=有空试试，收了先

wlwm530 2012-12-27 15:10

水煮牛肉在我们这的做法跟楼主的有小区别，我们这在最后把辣椒和麻椒和葱花放在肉最上面，把滚油浇在上面，上桌的时候可香了

tiandiren 2012-12-27 15:55

现在不太敢吃饭店里的牛肉了。常吃一种菜“尖椒牛柳”。最近发现牛肉放的越来越多。而且那些所谓的牛肉连肉的丝线都看不到。不知道是什么东西做的。

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