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蚝油焖双酿

材料：炸豆腐、鲜冬菇、肉末9o3dYid M^B
调味料：蚝油、盐、糖、生粉、胡椒粉、生油、米酒、酱油]^7IUSA
芡汁：蚝油、糖、生粉、水%Gg6e?fL O
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做法：
L,l*x'Ww S)Kw 1。先把肉末加入盐、糖、生粉、胡椒粉朝一个搅拌最后放少许生油捞匀待用。6YTUO;T/_
2。把炸豆腐洗干净、鲜冬菇去蒂待用。"Z9gM6G pl&Xr
3。把肉末酿在炸豆腐、鲜冬菇里抹平。
/E*F!n8}tl W 4。起锅，把酿好的豆腐、鲜冬菇先煎到金黄，撒上米酒，加入适量的水和少许酱油，
7Z5YQ*pS})T4A 最后收汁再加入蚝油芡汁，上碟~~!n;{7|,|5^/OG1m[6l
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看起来不错，做起来也不难，明天试下咯