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查看完整版本: 外酥內嫩的東北鍋包肉[4P]

mao2791560 2013-1-21 02:23

東北鍋包肉不错看卖相很好什么时候自己也试下

断线了 2013-1-21 02:51

东北风味菜锅包肉，味道不错?有时间试试。

4419966jia 2013-1-21 17:42

感觉我们学校的糖醋里脊都是这么做的，原来是番茄味的锅包肉啊

li4321yi 2013-1-21 20:14

东北的名菜呀，好久有机会一定要去吃一些。

神奇的我 2013-1-22 03:10

锅包肉那酥脆的外皮和那细嫩的肉片真叫人欲罢不能阿

beieibu 2013-1-22 15:23

这个我女朋友超爱吃，我动不动就领她去吃自己没做过

他怎么你了 2013-1-25 21:22

锅包肉是东北特色菜啊，每次一口要下去，那个脆，还有扑鼻而来的醋味。

cccbbccc 2013-1-25 21:36

原来真正的锅包肉是这么做的，以前吃的简直就是渣。

s21029236 2013-1-26 01:12

肉应该回软之后，再回锅炸一次吧，这样才会比较酥脆

hahawdeai 2013-1-27 03:00

锅包肉是俺娘的拿手菜，其实用鸡胸脯的肉也可以做的，就是没有里脊肉那么嫩，但是口感好。

hch-tnt 2013-1-27 11:30

在家试过几次，都不是太成功。
不过我很喜欢吃锅包肉

jundezhu 2013-1-27 13:02

很想去正宗的地方试一试，不知道哪里有，多谢楼主推荐

guoyongli5 2013-1-27 13:09

我是东北的，锅包肉也是总吃。不过味道确实很好，酸甜可口。希望大家都来东北尝一下。

lovevirgin 2013-1-27 13:11

有食有性，饱暖之后看论坛，爽哉！:excellence

dandong81 2013-1-27 15:41

认真学着做了一下，吃还是蛮好吃的，但没出来图片上那种效果，不知道是哪个环节出了问题。

三十多年 2013-1-27 16:05

这个要烩汤才好吃，搞点冻白菜苔。那个鲜啊！

jinger1993 2013-1-27 18:38

我非常同意1楼的观点，是东北名菜，可是我在上海东北餐馆吃过N次，就不觉得出名在哪

mao34316451 2013-1-28 07:58

在东北待了三年，对东北的大乱炖、杀猪菜、小鸡炖蘑菇还有就是锅包肉感情深刻呀！真的很好吃

yaogip 2013-1-28 08:08

爱吃肉的人不能错过的一道菜啊。看到图片都留口水了。

xu6826628zhen 2013-1-30 20:05

正宗的锅包肉只有道地的东北厨师才能做得好，我吃过本地几家东北餐馆的锅包肉，只有一家做得最地道，酸甜酥脆，孩子爱吃！！
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