查看完整版本: 小炒五花肉[6P]

joybee130 2013-2-23 20:48

配合米饭吃很下饭，不过馒头就另说了~ 收藏了

woxxdgz 2013-2-24 14:56

简单实用，易学好吃，有辣椒，还要放辣椒酱，吃起来一定很过瘾:cry

woaini1982 2013-2-24 15:42

五花肉还从来没这么吵过，一般都是回锅后再炒，或者再切厚点做成类似红烧肉那种，这样做出来的会不会太腻了啊

zxpzyp7 2013-2-25 08:33

这种做法，貌似有点韩餐的样子。洋葱加辣椒酱，总是会想到韩餐。

ljwy20010617 2013-2-25 17:12

这个我老婆会烧，很好吃的，做法有点不一样

zgfsf1974 2013-2-26 09:33

想不想到小炒肉能炒得如此漂亮，楼主的厨艺确实了得

jdxg002 2013-2-26 09:39

最喜欢川味的小炒菜了，又香又辣，够味啊！

zyq30000 2013-2-27 11:28

我也觉得五花肉别放辣椒好些，五花肉最适合烤着吃啊。

dhxcl 2013-2-27 14:58

这个可以学习学习的看起来很不错啊不知道味道怎么样呢

怀柔 2013-2-27 19:27

五花肉咱爱吃，可就是做不好，这种做法饿试试，看好吃还是不好吃

zhao99zhao 2013-2-27 19:47

不喜欢吃小炒的五花肉，总觉得五花肉还是烩粉条，再加上一些萝卜，大火一炖，是个享受。

枯林小子 2013-2-27 21:59

五花肉、蹄髈的皮，是最好吃的肉类。这个小炒只用一两五花肉，哪里够吃？起码一斤才过瘾

berman44 2013-2-27 22:04

楼主介绍的这道菜看起来确实不错，色香味俱全啊-z(u/E[Bj-k:D
湘菜中的农家小炒肉好吃下饭，就是稍微有点辣。

FUCKFUCK521521 2013-2-28 12:53

山东这地的辣椒和四川比起来，就是光辣不香，做出来的小炒肉就缺点什么，正宗的四川辣椒或者湖南辣椒就好了！！

zhang317 2013-2-28 17:45

这个肉片一定要切薄，油要少放，肉也会出油，放多了会有点腻

eoseox 2013-3-1 07:41

个人觉得小炒肉类的东西还是辣椒要放足，这样才够味，下饭

milano3714 2013-3-1 15:01

红辣椒切成段段是否没有三角号呢，看起来不错，最近很喜欢做菜，学习了，谢谢。

chuchang 2013-3-2 20:10

五花肉有点肥，不想吃，五花肉名字的由来是红烧了之后有五层颜色

youlovei 2013-3-3 13:12

好久没吃小炒肉了，看楼主的做法简单，卖相很好，看着很香，真想尝一口啊。

xuhaibo0207 2013-3-3 16:35

很诱人的卖相啊我很喜欢，回头让老妈做做！

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