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查看完整版本: 鲫鱼豆腐[6P]

zjpyybw 2013-3-16 10:05

刚看题目还以为是鲫鱼炖豆腐汤呢，原来是这种烧法，这烧法真还没做过，再上面撒点葱花的话看上去会更好看点！

koogo001 2013-3-16 10:13

技术可能稍显不足，但是操作简单，也易学，味道肯定不错，谁都可以试着做做!

renfanzhe 2013-3-16 10:52

人的口味各异，喜欢的美食也不一样。但是我更喜欢煲鲫鱼豆腐。

renfanzhe 2013-3-16 10:54

人的口味各异，喜欢的美食也不一样。但是我更喜欢煲鲫鱼豆腐。

wyxfsj 2013-3-16 10:56

楼主鱼皮破了。我提个小建议 锅在热点 油也在热一点这样下鱼表面会形成一种保护膜 鱼皮就不容易破了。请参考

小蚂蚁~ 2013-3-16 15:21

很少吃鱼，偶尔吃了一点，味道应该不是这么好吃

老树根 2013-3-16 17:27

还有这种做法的！学习了，一定试试，楼主辛苦！

longeer 2013-3-24 14:18

鱼应该搭配点葱比较好吧。去腥味。鲫鱼豆腐，可以是红烧也可以是煲汤的吧

tm2cxy 2013-4-2 22:38

初看标题以为是鱼汤，个人觉得鲫鱼还是烧成汤比较有营养，而且用小的鲫鱼更好哦

狂徒恶人谷 2013-4-4 00:35

这豆腐鱼汤我常做，可这红烧鱼少吃，有机会要尝试一下。

盗号者死全家 2013-4-4 13:43

做法很简单嘛，看起来很有食欲，但不知道这样做的鱼会不会很腥

电子二极管 2013-4-6 22:21

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