查看完整版本: 肉燥小菜[14P]

jljiang222 2013-3-11 16:10

肉燥小菜[14P]

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

38950650 2013-3-11 16:26

这么精致的菜肴，好像很费工啊。单纯观赏了

苍穹冥 2013-3-11 16:29

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

huanghecctv 2013-3-11 16:30

"肉燥"的含义不是太懂，看菜的式样应该算是盖浇肉吧？蔬菜沾上肉卤汁，滋味自然不一般

kkkonion 2013-3-11 18:17

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

pmx321 2013-3-11 18:35

怎么做的？求制作方法，看上去很好吃的样子:excellence

kukukakakiki 2013-3-11 18:45

这个有点东北炒大酱的意思，不过东北多炒鸡蛋酱。

15190708823 2013-3-11 20:56

这个菜没试过，这次学会了，改天自己试试。

zzhhll138585 2013-3-11 21:20

吸引眼球的绿色青菜，相而不腻肉燥盖在上面，显得这道菜蔬荤搭配更恰当，如同一对情人久离相合的感觉。

shs057 2013-3-12 02:53

这可以当主食呀一品面要能做成这样我就天天去吃

2001su37 2013-3-12 02:58

哎，太费工的菜只能看或者去菜馆去尝鲜，木有办法，只能去找容易烧的菜

西山杂种屌1 2013-3-12 04:23

这真的是令人眼前一亮，这色泽，这酱汁，都搭配得非常之好。

zxzbzf 2013-3-12 06:12

谢谢分享，感觉很有食欲，没想到可以这样做。

jick5240 2013-3-12 08:45

看到肉燥两字就会想到台湾肉燥面，上面几道应该都由此而来的吧！很下饭的菜做起来又简单快捷，好辣的朋友放点辣椒味道更好。

狗绣金萨马 2013-3-12 10:18

字错了，应该是臊子，指剁好的肉末肉丁。《水浒传》里鲁提辖就曾经让镇关西切臊子，不过现在一般指调了味，炒好的，通常加在面里。

上面说“肉燥起源于台湾早期穷苦人的食物”的请自重，这东西在大陆很多地方都有，并且历史悠久，只是配料不同而已，比如著名的岐山臊子面。

dawenxi4758 2013-3-12 12:01

这个太有技术含量了！~ 肉糜是自己切丝的还是买来的呢？

sumake 2013-3-12 14:30

这道菜应该很好做，而且荤素搭配很有营养，可以尝试一下

coco_31975 2013-3-12 14:33

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

东海1234 2013-3-12 16:06

配有油菜的那道菜，开起来，色相、味道都不错的摸样。学习中，努力的方向。

小梦在线 2013-3-12 16:47

*** 作者被禁止或删除内容自动屏蔽 ***

页: [1] 2

查看完整版本: 肉燥小菜[14P]