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鲜菇瘦肉蛋花汤[6P]

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烹制方法　
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.x J(t0g8J6@#`)P'f$x 材料：香菇、平菇、瘦肉、鸡蛋、香葱、姜
8Dkk:oTe,lc 调料：胡椒粉、盐、香油
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2Y-q _[R 1　洗净香菇、平菇，切好瘦肉，香葱洗净切段。
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:w8B`,xG_tq 2　用锅子煮开水，加2片姜，下香菇以及平菇，煮8分钟左右。o5VX-pl}@

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3　倒入瘦肉片，搅几下至肉片变色，倒入打散了的鸡蛋液。i"l XaLy{0[\
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4　滴几滴香油，少许盐搅匀，入香葱段。
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5　临出锅前撒入一些胡椒粉，即可盛起。