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红烧黄立鲳

【主　　料】:鲳鱼
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CFu n!Du\W,N 【辅　　料】:番茄 青椒 蒜 姜
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LQyXRb,@ d}m\ 【制作方法】:f S%J/RE3_

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-gb5~FZ4BH&W 主料：黄立鲳一条 V+j*eqQvGT
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准备：黄立鲳用油煎好；番茄切片、青椒、蒜、姜、葱白分别切丝)zVP#VJ eqNl
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油锅下油烧至8成热，加入姜、葱、蒜丝，炒香后放入黄立鲳
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%G[!zZ{ 放入黄立鲳的同时，加入一碗半左右的清水、一勺生抽一勺料酒少许盐，煮沸之后，洒上青椒和番茄片，稍煮片刻，待汤汁浓缩到半碗左右，就可以勾芡起锅了。
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