钢管漫步 2013-9-3 19:19
番茄培根炒意面片[6P]
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[size=5]原料：
主料：西红柿1个、培根4片、洋葱1个、芹菜1棵、意面片1袋
辅料和调料：盐2小匙、意大利混合香草碎适量、黑胡椒碎适量、罗勒叶子4片（可不放）
做法：
1、把蔬菜和培根都切好；[/size]
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[size=5]2、锅中不放油直接放培根煸炒，不一会儿培根中的油脂就被炒出来了；[/size]
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[size=5]3、放西红柿丁一起炒，把西红柿炒烂一些，炒出红油更好；[/size]
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[size=5]4、 放入洋葱丁炒半分钟后，放入煮到7成软的意面片一起炒；[/size]
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[size=5]5、最后放入的蔬菜是芹菜段，出锅前调入盐，撒些黑胡椒碎和意大利香草碎就可以了；[/size]
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yang7716 2013-9-4 20:35
看着很容易的样子，我去做了就是做不好，难道是火候没把握好！
电路 2013-9-6 18:20
培根具体是什么东西其实我一直弄不明白。大概是咸肉。
amuro198565 2013-9-13 15:38
培根就是火腿，意面就是意大利面条，有片的有条的还有空心的
apapaya 2013-9-14 15:31
楼主忘记说了意大利面要怎么处理了。。。煮久了面了，煮不够还有硬心
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