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靓妈叉烧[6P]

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烹制方法　
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5j8~4a iN 材料：五花肉半斤NZIB
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调料：酱油（三茶匙），叉烧酱（一茶匙），玫瑰露酒（少许），冰糖（15克）、麦芽糖（适量）
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1　五花肉冲洗干净，去皮。
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2　用酱油、叉烧酱、玫瑰露酒以及冰糖将五花肉腌4小时左右。
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3　连同酱汁一起，将叉烧放入干烧锅中，小火煮20分钟。
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~b FL2{H7{/S 4　再放半茶匙麦芽糖，盖上锅盖焖5分钟左右起锅。8CT2v!`m0]OF
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4`8znS,C-W6d&V 5　将叉烧切成小块，摆好盘后即可开吃。

外面吃过感觉并不好吃，不合我的口味。:teeth

这个就是吗？看着和外面做的不一样哦。 回头自己做做看。谢谢

看上去不错。我也喜欢吃叉烧，不过一般用里脊做。楼主的感觉更正宗些