查看完整版本: 虫草花蒸鸡[5P]

虫草花蒸鸡[5P]

[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res01_attpic_brief.jpg[/img]
"`nS3|}/Nq7z s,w\+d V
烹制方法　
x+`0Lc~
(~w?0D k,I1Ue#m 材料：虫草花、干蘑菇、鸡、红枣、枸杞!b4Wa|,t7nk
调料：生抽、刀唛玉米亚麻籽油、盐、糖8c0xY.qrw0Y4X?-uIHu
M2C+\;D(ad
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res07_attpic_brief.jpg[/img]
'|;O5O9f!Nlr1]y
&o,y j/d\I 1　虫草花、干冬菇以及枸杞分别泡开；红枣去核切开。
7F*@u]X5Hxw K(B -J/jtl
E:}
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res09_attpic_brief.jpg[/img] J*iYSfvr)C.Yd

O!AMA2a/hMq.E 2　鸡用生抽、油、盐、糖、料酒腌20分钟。4J2Pqo#H!T&W}

QtG8?
y;U [img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res11_attpic_brief.jpg[/img]
N%RI?'oN,@M9F #vM,kF)w
3　把虫草花、干冬菇以及枸杞加入鸡肉中，拌匀。
W7EhY%Hb6x 9Y-F1wEI6KMp
[img]http://informationtimes.dayoo.com/res/1/1019/2013-10/28/C16/res05_attpic_brief.jpg[/img]
1Sl*I1CX,Q!n
@ @L:f3@f&T 4　烧开蒸锅里的水，放入虫草花鸡，上锅蒸10分钟。

不错啊，简单易做，食材好找，看起来挺好吃的，而且虫草加鸡肉等，应该是大补哦。:excellence

*** 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽 ***

回复 1楼 的帖子

不错啊，简单易做,一般拿来炖比较好,小朋友吃最好

虫草花这东西毕竟比不上真正的冬虫草，价格上就相差好几十倍呢！淘宝上就有得卖！但是说营养价值一样！迷糊，楼主的做法很有新意！收了

虫草还是不太好找，都没见过啊，能不能换点别是食材啊

之前一直都是香菇炖鸡，都还没试过虫草，这个必须学习下，改天试试

虫草花价格也不太贵，不错，以后考虑要在家里放一点了，家里一直放枸杞的，呵呵