cqlfecnc 2013-11-6 22:30
辣的过瘾的——泡菜汤[9P]
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主料%ck
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辣白菜适量 金针菇适量
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豆腐1小块 肉适量
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青椒1个 红椒1个r)y&oo'Tq l,A @ st?
辅料
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盐1勺 鸡精半勺
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韩式辣酱1勺 pJB/GJ u)}
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1. 材料切块。
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2. 锅中倒入适量的油，倒入肉炒熟。
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3. 再倒入辣白菜翻炒几下，盛出。
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4. 砂锅中倒入淘米水，倒入辣白菜，肉煮开。
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5. 倒入金针菇。
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6. 倒入豆腐。
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7. 倒入豆芽。
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8. 最后加入1勺韩式辣酱拌匀，即可。
lvcha2000 2013-11-7 22:55
淘米水是什么意思，看不懂，干净吗，看着到是不错
fxychb 2013-11-7 23:03
韩餐中，尤其是汤类，白水很少用，比较多的是，用鱼干泡水，糖类，一般韩餐都使用液体糖。
gao3377 2013-11-8 09:48
不错，学着试试，换换口味。谢谢楼主:excellence :excellence
673811839 2013-12-15 23:49
回复 1楼 的帖子
不错 韩国电影经常看到这种汤
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Cg
不知道是不是 大酱汤
luoyedelei 2013-12-16 19:38
棒子们的菜式啊，以前在电视里看见棒子们吃的挺香的，自己做来看看
fangganongsss 2013-12-16 21:40
看着辣乎乎的，冬天吃很过瘾的样子，但淘米水不脏吗，是不是说错了
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